Monday, November 25, 2019

Parcel Buah untuk seserahan

Parcel buah seserahan tampak depan
Parcel buah seserahan tampak belakang
Parcel buah merupakan salah satu pilihan dalam rangkaian seserahan lamaran atau nikah.
Bisa memakai buah lokal atau import. Atau kombinasi lokal dan import. Yang penting, pastikan buah dalam keadaan baik dan packaging yang memadai supaya tidak merusak kualitas buahnya.

Gak sempat buat parcel buah? Dan gak ada waktu untuk keluar rumah cari parcel buah di pusat perbelanjaan? Hari gini, jamannya serba online, silahkan hubungi kami di 081315530539 area Jakarta.

Untuk acara special seperti lamaran atau nikahan, kami pilihkan buah kombinasi lokal dan import seperti: - apel apple, 
- pear kuning & hijau,
- anggur 2-3 warna 
- kiwi 
- lemon 
- Jambu kristal 
- klengkeng
Jangan lupa, pesan parcel buah ya.

Monday, September 9, 2019

Wajik Seserahan bunga dibawah

Wajik Seserahan bunga dibawah

Minggu pagi kemaren antar pesanan nya Ibu Agnes Retno ke Club Kelapa Gading untuk sanjit pernikahan anak keduanya.
Tahun lalu, beliau pun pesan Wajik Seserahan kami untuk pernikahan anak pertamanya. Terimakasih Ibu Agnes Retno.

Untuk pemesanan area Jakarta silahkan WA 081315530539

 #wajik #wajikjakarta #wajikhantaran #wajikseserahan #wajikuli #wajikjadah #wajikjadahhantaran #sanjit #lamaran #akadnikah #seserahan #seserahanjakarta

Wednesday, July 31, 2019

Wajik Seserahan bunga kecil

Wajik Seserahan
For order, please contact:
Zuli - 081315530539 (Call/SMS/WA)
Jakarta area only.

Monday, March 25, 2019

Wajik Seserahan Yin Yang (Part 2)

They bring me to the luxurious place that I’ve never been there before. 

They gave me to an extraordinary experience moment that I’ve never dream before.

They met me with a lot of gorgeous people and they took me to the next level of a life journey. It’s all beyond my expectations. 

They are Wajik Seserahan. 


Wajik seserahan Yin Yang 


Wajik seserahan Yin Yang


For order, please contact:
Zuli - 081315530539 (Call/SMS/WA)
Jakarta area only.

Tuesday, February 19, 2019

The Asian Yin Yang of Wajik Seserahan


The Asian Yin Yang of Wajik Seserahan
Challenge your self constantly.
Sebuah wallart quote yang saya buat diawal tahun ini dan saya pajang di ruang kerja, sebagai penyemangat saya yang mulai jenuh dengan rutinitas.

Then... last week, i got a WA messege from my new customer. She know me from her friend that has been my customer. She order a wajik & jadah/uli from her son's engagement.
She request a Yin Yang motif for wajik seserahan. With the real symbol of  Asia Yin Yang. She said her son is freak of black and white.

Kang wajik mumet ndase seketika wkwkwkwkwk.
Gimana coba bikin wajik dengan motif 'Asian Yin Yang'? apalagi dengan belahan lengkugan yang tajam sempurna. Kalo dibentuk potong pake pisau aja pasti berantakan. Pasti itu.
Cek segera ke online market place. Loyang Yin Yang.
Ada sih... tapi beli nya dari luar negri. Harga sekitar $ 8.8 belum termasuk ongkir. Ada juga yang sudah dikonfersi ke rupiah, jadi sekitar Rp. 400.000an. Itupun masih waktu kirim sekitar 1 - 3 minggu. Lah gimana? wong mau dipake 3 hari lagi!!!!! *tepokjidat

Tanya teman-teman di kantor. Ada yang mau buatin pake kaleng Kong Ghuan. *alamak
Ada juga yang suruh ke tukang kunci. Lah... pake plat mobil gitu???!! *gubrak
Trus... salah satu teman bilang.... "Ke cawang aja" NAAAHHHH!!!!! gue seketika inget pernah beli oven besar di lapak oven di cawang. Gak pake mikir lagi.... cccuuuuussss langsung ke kang loyang langganan di cawang. Jadilah minta buatin cetakan lengkungan 'S'-nya aja karna saya dah bawa cetakan bundarnya. You know how much it's cost???!!! only Rp. 30.000 and 30 minute done!

Loyang Yin Yang
Do you think the problem is over? Nope... not yet guys.
Instead of using white sticky rice or ketan putih, I used black sticky rice or ketan hitam to get the deep black color. It was my first time to used it. My first experience.

So was wrong?
Ternyata.... ketan hitam tidak memiliki tingkat kelengketan yang sama dengan ketan putih. Lengket sih... tapi gak selengket ketan putih. Trus kenapa? Adonan wajik ketan hitam ternyata gak bisa keras ngebentuk. Cek google dong. Ternyata beberapa resep harus mencampur ketan putih supaya bisa padat berbentuk. Perbandingannya 1:1. Mati aja gue, padahal 2 jam lagi sudah harus diantar itu pesanan. Masa iya... gue kirim pake loyangnya? gak lucu lah.
Seketika otak berfikir.... berarti harus ada semacam mika plastik bening untuk penahannya.
Gak pake lama... stok tutup mika yang emang lumayan banyak saya bentuk bundar. Dan designnya buat seminimal mungkin gak banyak bertumpuk supaya gak ambles.

Dan ini lah hasilnya.

Wajik ketan hitam

wajik seserahan

Sumpah demi Tuhan.... Saya gak PD banget bawa dan antar pesanan ini.
Deg-degan dan nyaris mau nangis rasanya.
Sampai dilokasi (Hotel Grand Kemang), pesanan diterima resepsionis dan satpam.
Pulang lah saya dengan perasaan gak karuan.
Seharian itu, setiap detik ngecek WA. Menunggu komentar dan komlain dari si Ibu. Gak ada juga. Ah sudah lah... kalaupun dia gak suka, paling engga dia gak komplain ke saya.
wajik ketan hitan seserahan yin yang
wajik ketan hitam seserahan


Dua hari setelah itu. Jelang malam mau bersihin muka dan bobo manis, ada WA masuk dari si ibu.... begini pesannya:

testimoni wajik seserahan
Seketika saya menangis. Dan kini saya percaya sepenuhnya bahwa "hasil tidak akan pernah menghianati proses". Terima kasih Tuhan. Terima kasih teman-teman. Terima kasih universe.

Info pemesanan area Jakarta, silahkan hubungi Zuli - 081315530539

#wajik #wajikseserahan #wajikyinyang #wajikjakarta #wajikketanhitam

Monday, February 11, 2019

Testimoni pelanggan Wajik Seserahan Jakarta

Tau gak... salah satu hal yang menjadi penyemangatku dalam menjual dan mempromosikan Wajik Seserahan adalah testimoni dari para pelanggan.

Diantara lelahku.... diantara peluhku.... diantara tangisku.... testimoni dari pelanggan yang puas adalah penghapus semua nya. Tangis ku menjadi tangis bahagia.

It's not about the money... money... money. But it's about the dignity and responsibility being Indonesian. Mengangkat kembali tradisi dan budaya bangsa dan tanah leluhur diantara gempuran budaya-budaya asing yang kian melanda di negri ini. Nyata-nya wajik seserahan, makanan yang identik dengan kampungan dan jadul, jika diangkat kembali, dibungkus dengan 'packanging' yang mewah, bisa juga menjadi makanan kekinian.

Wajik bukan hanya makanan wajib untuk seserahan pernikahan, namun juga bisa menjadi panganan mewah untuk acara-acara bergengsi.

Wajik seserahan bukan hanya untuk adat jawa... tapi adat dan budaya Indonesia.

Info pemesanan wajik seserahan Jakarta:
Zuli Marlina - 081315530539









#wajik #wajikseserahan #wajikseserahanjakarta #seserahanjakarta #seserahan 

Prurigo part 6 - Kulit ku ngamuk

Kulit ku ngamuk. Ngamuk-sengamuk-ngamuknya.
Gatal terutama berpusat di bokong.... imajinasi bokong gue seperti Kim Kardashian, malahan 360 derajat bertolak belakang wkwkwkwkwk. Fix sudah bokongku hancur... pantat-ku burik & buduk. Full of koreng.

Kalo ditanya penyebabnya... sumpah gue gak tau... entah lagi detox jus sehat atau karna apa, gue pun gak ngerti lagi. Yang pasti, korengnya jadi hitam tebal.
Segera dong ke dokter langganan.




Prurigo - Resep Dokter
Kali ini, beberapa titik koreng yang sudah kering, hitam dan menebal, disuntik semacam anti keloid.
Lalu dikasih obat minum Alpentin untuk 2x sehari. Fungsinya, itu obat minum untuk syaraf, supaya memberikan sinyal ke otak untuk menahan atau enggak buru-buru merasa gatal.

Dan emang sih... sejak konsumsi obat alpentin, udah gak separah lagi garuk-garuknya.
Lalu salep Fucidin untuk luka basahnya, setelah dioleh ditutup dengan isolasi luka (micropore).
Sedangkan koreng yang sudah kering, dioles salep Acid Salicyl dan Kloderma supaya ngurangi bekasnya.
Prurigo - resep dokter
Kata dokternya... jangan banyak pikiran dan stress. Semakin stress atau banyak pikiran akan memicu rasa gatal. Dan akibatnya mulai timbul luka baru.
Hadeeeuuuhhh walaupun ribet... sabar aja deh ama prurigo. 

Monday, January 7, 2019

Sandwich Roti John dan Nasi Goreng Oriental

Selalu dan selalu deh.... paling repot kalo udah urusan sarapan.
Kalo hari kerja sih yang simple tiap pagi selalu sarapan jus tomat & pepaya buatan emak.... tapi kali pas libur sabtu - minggu, emak selalu 'request' gue yang buat sarapan. Soalnya die tau gue suka dapet ide-ide menu baru hehehe.

Pas kebetulan dapat kiriman dari Lifull (silahkan cek website nya https://www.lifull-produk.id ) karna gue dan teman-teman kantor sering tuh dapat free produk untuk di review & test.

Nah, kali ini dapat produk Kewpie olesan sandwich. Jadi ini semacam mayones, tapi lebih gurih dan udah ada rasanya gitu. Lebih enak dari mayones biasa yang plain. Langsung aja inget roti john yang lagi nge hits itu. 

Sandwich Roti John
Bahan-bahan yang gue pake kali ini.... ya sama aja sih ama yang lain hehehe. Yang gampang dicari dan ada di sekitar rumah aja.
- Roti tawar
- Kornet sapi sachetan
- Telur ayam
- Bawang bombay
- Daun selada, timun & tomat (potong kecil-kecil)
- Kewpie olesan sandwich
- Saos cabe & saos tomat
- Penyedam rasa ayam

Cara bikinnya juga sama kok ama yang beredar di internet.
- Roti gue panggang dulu kedua sisinya sesuai selera tuh gosong-gosongnya... gue sih yang gosong dikit aja dulu.
- Kocok telur, bawang bombay, penyedap rasa & kornet. Kayak bikin telur dadar gitu. Tuang di pan, biarin agak mateng diiiikkiiittt... tumpuk roti.... balik deh.
- Susun daun selada, timun & tomat.
- Kasih deh saos-saosan & Kewpie nya.
- Tumpuk roti dan angkat.

Jaaadddiiiii.... nyam nyam nyam.



Nah... selanjutnya... Nasi Goreng Oriental.
Bosen ama nasi goreng biasa, plus males ngulek sambel pula hahahaha.
Jadilah yang gampang serba bumbu botolan aja.

Bahan:
- Nasi
- Udang
- Wortel potong kecil-kecil
- Jagung pipilan
- Daun bawang & Seledri
- Bawang bombay & bawang putih
- Lada bubuk
- Margarin untuk tumis & goreng

Bumbu:
- Kikkoman Soy Souce
- Minyak Wijen
- Minyak Ikan
- Kecap Inggris
- Penyedap rasa

Note: ukuran nya jangan tanya ya... selera aja... suka-suka sendiri. Hehehehe

Nasi goreng oriental

Cara buat :
Sama aja kayak bikin nasi goreng biasa. Cukup pake 1 pan/penggorengan kok
- Tumis dulu udangnya... angkat... taro jadi satu ama nasi nya.
- Orak arik telurnya.... angkat... taro jadi satu ama nasi & udangnya.
- Tumis wortel & jagung... pastikan wortelnya matang lunak... angkat... taro lagi di nasi nya.

- Nasi yang sudah tercampur lauk tadi di aduk sebentar supaya rata, kemudian tumis nasi di pan/penggorengan. Kasih bumbu-bumbu nya.  Minyak wijen, minyak ikan dan kecap inggris kasih dikit aja buat bau-bau aroma. Terutama minyak wijen... kalo kebanyakan bau apek malahan. Cek rasa, kalo kurang asin tambahin aja penyedap rasa. Angkat deh.

Kalo kamu.... Sarapan apa akhir minggu ini ?

Wednesday, October 31, 2018

Prurigo Part 5 - Alergi Pewangi Laundry Merk Mawar

Lanjutan dari Prurigo part 4

Dokter Kus - JSC : Hai... ketemu lagi sama saya... kontrol lagi ya? kenapa lagi sekarang?
Gue : Kumat dok.... pake pewangi laundry merk Mawar
Dokter : Kan saya udah pernah bilang.... body lotion aja gak boleh pake pewangi, apalagi pewangi baju... yang merk Molto aja gak boleh kok. Gara-gara terpikat promo ya.... Coba saya lihat dulu prurigo-nya dan saya kasih resep ya...
Gue : Iya dok... *pasrah. Saya minum kapsul cobra juga dok... buat ngilangin gatelnya. Lumayan sih udah gak gatel lagi
Dokter : Udah jangan diminum lagi itu kapsul cobra nya.... khawatir nanti osteoporosis.
Gue: Oooohhhhhh *bengong bego wkwkwkwkwk
Dokter : Body lotion-nya pake apa sekarang?
Gue : Lagi pake Bioderma dok...
Dokter : Oh ok... bagus itu produk... jadi saya gak perlu kasih resep body lotion ya.... cukup salep racikan nya saja... body lotionnya diteruskan saja.

Yaaahhh.... Begitu lah..... *sedih
Resep salep racikan - prurigo

Bioderma Atoderm - Prurigo
Menemukan produk @wonderjus.id secara tak sengaja di IG. Awalnya tertarik karna tertulis salah satu fungsinya untuk mencerahkan kulit. Ya... memang saya sedang mencari produk-produk yang berhubungan dengan kesehatan kulit. That’s it. 

Kenapa? 
Masih berhubungan dengan Prurigo, beberapa bulan yang lalu, kulit saya mengalami iritasi dan peradangan yang sangat parah karna alergi dalam penggunaan pewangi pakaian jenis laundry botol/jerigen kecil warna putih dengan merk Mawar/Melati. 
Kulit saya gatal, lecet dan menjadi koreng yang menghitam di seluruh tubuh. Kecuali muka yang tidak kena pakaian dan bagian dada karna saya selalu memisahkan ‘bra’ saat pencucian dan tidak pernah menggunakan pewangi pakaian. 

Ke dokter? Sudah... dan saya habis-habisan diomelin dokter... ‘Kan saya sudah pernah bilang, body lotion aja gak boleh ada pewangi nya... apalagi pewangi pakaian dan laundry seperti Molto dan sejenisnya’ kata dokter.... ‘pasti gara-gara promosi ya...’ dokter nya senyum-senyum kesel. Dan seperti biasa, dokter hanya kasih salep racikan dan bodylotion khusus kulit alergi yang juga tanpa pewangi. 

Akhirnya... mulai lah saya konsumsi @wonderjus.id nih. 

Botol pertama... detox mulai bekerja... gatal dan luka-luka baru menggila pada 3 minggu pertama. 
Haid mulai keluar lancar dan banyak, padahal beberapa bulan sebelumnya, haid berantakan nyaris gak keluar.

Botol kedua, pada minggu ke 4, luka mulai kering dan beberapa luka kering lama mulai memudar... walau perlahan dan perlahan. Dan rambut baru mulai numbuh dengan gondrongnya hehehehehe.

Botol ke 3 hingga saat ini saya minum botol ke 4 & 5... kulit dasar saya jadi terang... cerah :D :D :D keliatan banget punggung tangan lumayan terangan, suuukkkkaaaa!!! Gatal-gatal berkurang sekali. Padahal sebelumnya saya bisa minum incidal sampe 2 butir pas gatalnya menggila. Koreng2 hitam kering, satu persatu memudar samar. Luka basah pun mulai kering lebih cepat. 

Sekarang sudah bersih mulus ? Belum.... belum sempurna. Tapi saya berkomitmen untuk tetap rutin minum @wonderjus.idsampai benar-benar bersih kulitnya. Karna saya percaya, segala sesuatu gak ada yang berlaku instant seketika. Perlu waktu, kesabaran dan komitmen untuk berhasil. Ya kan? Tetap jaga kualitas produk ya @wonderjus.id you’re recommended. 

Wonderjus - Prurigo
Eeeeiiittt... belon selesai pembahasannya ya.
Pas kebetulan ke Guardian bareng teman, direkomendasikan juga minyak sereh untuk pengganti Autan/Soffel. Wanginya seperti minyak tawon hanya saja gak panas.

Minyak sereh Sitronela cap lang - prurigo
Pokoknya untuk Prurigo mah anti produk yang wangi-wangi deh.

Monday, October 22, 2018

Kue tampah jajan pasar

Kue tampah jajan pasar pesanan Ibu Rukiyah di Jakarta Barat. Pesanan kedua ini, tak tanggung-tanggung, beliau memesan 3 tampah ukuran besar untuk acara pernikahan kerabat tercinta. 
Terima kasih Ibu... atas kepercayaannya kepada kami. Semoga lancar acaranya. Dan sehat selalu ya bu... Salam

Kue tampah jajan pasar merupakan salah satu tradisi akar budaya masyarakat suku jawa pada ummunya.
Namun sekarang ini, masyarakat nasional Indonesia juga sudah biasa menikmatinya.

Jadi cerita-nya dahulu kala itu ya.... apabila ada hajatan besar atau hajatan kecil yang mengundang kerabat dan keluarga, biasanya membuat kue basah atau membeli jajan pasar yang disajikan dalam tampah. Iya tampah.... lah jaman dulu kan belum ada piring, jadi pake tampah biar bisa muat banyak deh. Terus dihias pake daun pisang.

Waktu agama Islam belum masuk ditanah jawa. Masyarakat masih mengikuti ajaran kepercayaan yang menyembah dewa-dewa. Jadi itu kue tampah awalnya justru sebagai sesajen yang berisi 7 rupa makanan. Namun dalam perkembangan jaman, mulailah berbagai macam perubahan dan pengembangan yang disesuaikan dengan modernisasi jaman dan kehidupan. Isi kue dalam tampah jadi lebih beragam dan lebih diperkecil. Tujuannya selain untuk estetika (biar cantik dilihatnya) juga memudahkan dalam menyantapkan karna dibuat lebih kecil jadi semacam finger food... yang tinggal sekali lep.... masuk mulut deh. Gak bikin kotor tangan dengan bekas nya. Kalo kue-kue basah ukuran standar kan bisa 2-3 kali gigitan, biasanya orang-orang malu tuh kalo ngunyah berkali-kali, takut dibilang rakus, padahal emang laper. Akhirnya baru 1-2 kali gigit udah dibuang, apalagi kalo pas kebetulan diajak ngobrol orang lain yang dianggap sepuh/senior/dihormati. Trus... buat yang cewek-cewek biasanya takut lipstiknya ilang.... haaadddeeeuuuhhh mubajir kebuang-buang deh tuh makanan.
Nah kalo yang ukuran kecil/mini kan gak perlu digigit, jadi tinggal lep... sekali comot masuk mulut semua.... hehehehe :D





Harga Rp. 250.000 isi kurleb 100 - 120 pcs + ongkir Rp. 50.000
Untuk Pemesanan silahkan hubungi Zuli 081315530539 (Jakarta area only)
Kue tampah jajan pasar
#foodblogger #seserahan #pernikahan #kuetampah #kuetampahjakarta #jajanpasar #jajanpasarjakarta   #makanantradisionalindonesia #indonesia #lifestyleblogger

Monday, September 3, 2018

Soto tangkar babat betawi

Soto tangkar babat betawi


Ceritanya, masih punya stok sisa qurban, tapi tinggal babat semua. Sekitar 1 kiloan lah.
Daripada kebuang sayang, dan sekalian mau bersih-bersih ngosongin isi kulkas, segera lah di eksekusi menjadi soto tangkar babat betawi.

Resepnya boleh liat di instagramnya @justtryandtaste.
- Babat sekitar 1 kilo
- Santan kental dan encer dari 1 butir kelapa
- Tomat 
- Jeruk nipis
- Kentang rebus 
- Daun bawang & seledri
- Bawang goreng
- Emping goreng
- Minyak goreng

Bumbu halus:
a. blender
- Bawang merah sekitar 7-8 butir
- Bawang putih sekitar 5 butir

b. sangrai dan parut:
- Kemiri 6 butir
- Kunyit sekitar 2 ruas

c. sangrai dan ulek:
- Jinten sekitar 1 sdt
- Ketumbar sekitar 1 sdm
- Merica sekitar 1 sdt

d. parut aja:
- Jahe sekitar 1 ruas
e. bumbu lainnya:
- Daun salam
- Daun jeruk
- Sereh geprek
- Lengkuas geprek
- Gula merah 1 sdt
- Garam 1 sdt
- Masako/royko sapi 2-3 bungkus

Sambel ; cabe merah & rawit rebus hingga lunak, blender dengan garam 1 sdt.


Cara membuat:
- Rebus babat sampai kulit hitamnya bisa dikelupas, bersihkan dan potong-potong kecil.

- Ulek jadi satu bumbu b,c, & d, lalu tumis bersama bumbu a & e hingga harum, masukan potongan babat. Aduk-aduk hingga bumbu meresap sempurna. masukkan santan encer. Rebus hingga mendidih, masukkan santan kental hingga mendidih, koreksi rasa hingga matang dan babat tidak alot.

- Penyajian dalam mangkuk saji; babat dan kuah, taburi daun bawang seledri, potongan tomat & kentang, bawang goreng, perasan jeruk nipis, emping dan sambel. Sajikan bersama nasi panas atau lontong.



Wajik Hias Bunga Pandan

Motif baru ya gaess... Untuk pemesanan area Jakarta, silahkan hubungi WA/Call 081315530539