Tuesday, December 8, 2015

Seserahan Wajik & Bed Cover Koala

Yang baru nih di edisi seserahan....

The cute Koala.... lucu ya xixixixixi :D
1 set Bed Cover, Sprei & sarung bantal & guling


Paket Wajik

Untuk paket wajik ini, dibuat 2 loyang yaitu;
1. Loyang tingkat untuk seserahan. Packaging-nya dengan box + tutup mika (ukuran 2 liter)
2. Loyang kecil untuk pemesan. Packaging-nya dengan mika (ukuran 1 liter)
Harga Rp. 350.000 tidak termasuk ongkir, atau gratis ambil sendiri di rumah saya hehehe.



Single Wajik
Loyang tingkat untuk seserahan. Packaging-nya dengan box + tutup mika (ukuran 2 liter)
Harga Rp. 250.000 tidak termasuk ongkir, atau gratis ambil sendiri di rumah saya hehehe.


Untuk pemesanan silahkan hubungi saya :

Zuli Marlina
Komplek POMAD Kalibata Tengah XI/12 Jakarta Selatan
Telp ; 021-7980141 / 081315530539

Tuesday, November 3, 2015

Oktoberfest ala Sosis Kanzler

Pernah dengar tentang Oktoberfest?
Yang pernah singgah atau tinggal di Jerman pasti tau tuh...

Ya... Oktoberfest merupakan perayaan tahunan yang diselenggarakan di Jerman, dimana masyarakat disana menyajikan Beer dan Sosis terbaik yang mereka produksi baik yang pabrikan ataupun homemade. Finally.... Oktoberfest belakangan ini dirayakan bukan hanya oleh masyarakat Jerman, tapi juga oleh kaum urban dan kalangan jetset di seluruh dunia. 

Nah... Salah satu produsen Sosis lokal di Indonesia, yaitu Kanzler (grup Cimory) juga memanfaatkan momen perayaan ini sebagai salah satu strageti marketingnya. "LOMBA MAKAN SOSIS 1 METER" itu dia nama acaranya. Mulai pada berimajinasi ya? langsung pada ngebayangin sosis sepanjang 1 meter.... belum lagi yang ukurannya jumbo hahahaaha :D Kalo Oktoberfest biasanya yang disajikan Beer & Sosis..... maka untuk lomba yang bersifat umum ini yang disajikan adalah Sosis & Yogurt.... kok yogurt???!!! iya dong.... kan Grup Cimory memproduksi Yogurt, Sosis dan Susu (susu bantal merk DuoMix).

Lomba ini deselenggarakan tanggal 31 Oktober 2015 dan 1 November 2015 berlokasi di 6 Giant Hypermart (BSD, Villa Melati Mas, Ujung Menteng, Harapan Indah Bekasi, Sentul City dan Dramaga Bogor). Peserta dan pendukungnya sangat 'excited' mengikuti lomba ini. 

Secara saya bertindak sebagai MC di acara tersebut, gak banyak yang bisa saya 'capture' dengan kamera Iphone saya. Ya eyalah.... mana bisa ngMC sambil dokumentasi acara!!!!! hahahaha :D



Ini loh penampakan Sosis Kanzler & Yogurt Cimory

Sosis 1 meter yang lagi disiapin buat lomba... gede ya hahahaha :D


Just a minute before the game is start :D

Mbak MC nya ngeceng dulu sebelum tugas :D




Friday, October 9, 2015

Pudding Ceplok Telor


Kemaren emak balik dari Ungaran dibawain labu kuning, langsung di eksekusi aja jadi pudding ceplok telor. Pas kebetulan jumat pagi ini ada pengajian di depan rumah, jadi bisa disajikan untuk peserta pengajian :D

Monday, August 24, 2015

Tumpeng 17 Agustus


Ceritanya nih.... setiap tanggal 17 Agustus.... di lingkungan kami selalu mengadakan syukuran bersama seluruh warga di gang rumah.
Nah kebagian jatah diminta MC dan hias tumpeng dengan budget maksimal Rp. 250.000

Belum puas dengan hasilnya.... karna keterbatasan dana banyak kreasi-kreasi yang belum bisa ditampilkan di tumpeng sederhana ini :D

Noted: Tumpeng tidak diletakkan di lantai, tapi ditaruh di lazy susan ya :D

Buat yang mau pesan tumpeng, harga bisa disesuaikan dengan permintaan (made by costume/request).
Silahkan hubungi Zuli 081315530539

Wednesday, July 1, 2015

Why Asians Are Less Creative Than Westerners

Prof. Ng Aik Kwang dari University of Queensland, dalam bukunya "Why Asians Are Less Creative Than Westerners (2001) yang dianggap kontroversial tapi ternyata menjadi "best seller". (www.idearesort.com/trainers/T01.p) mengemukakan beberapa hal tentang bangsa-bangsa Asia yang telah membuka mata dan pikiran banyak orang:

1. Bagi kebanyakan orang Asia, dalam budaya mereka, ukuran sukses dalam hidup adalah banyaknya materi yang dimiliki (rumah, mobil, uang dan harta lain). Passion (rasa cinta terhadap sesuatu) kurang dihargai. Akibatnya, bidang kreatifitas kalah populer oleh profesi dokter, lawyer, dan sejenisnya yang dianggap bisa lebih cepat menjadikan seorang utk memiliki kekayaan banyak.

2. Bagi orang Asia, banyaknya kekayaan yang dimiliki lebih dihargai daripada cara
memperoleh kekayaan tersebut. Tidak heran bila lebih banyak orang menyukai ceritera, novel, sinetron atau film yang bertema orang miskin jadi kaya mendadak karena beruntung menemukan harta karun, atau dijadikan istri oleh pangeran dan sejenis itu. Tidak heran pula bila perilaku koruptif pun ditolerir/diterima sbg sesuatu yang wajar.

3. Bagi orang Asia, pendidikan identik dengan hafalan berbasis "kunci jawaban" bukan pada pengertian. Ujian Nasional, tes masuk PT dll semua berbasis hafalan. Sampai tingkat sarjana, mahasiswa diharuskan hafal rumus-rumus ilmu pasti dan ilmu hitung lainnya bukan diarahkan utuk memahami kapan dan bagaimana menggunakan rumus rumus tersebut.

4. Karena berbasis hafalan, murid-murid di sekolah di Asia dijejali sebanyak mungkin pelajaran. Mereka dididik menjadi "Jack of all trades, but master of none" (tahu sedikit sedikit ttg banyak hal tapi tidak menguasai apapun).

5. Karena berbasis hafalan, banyak pelajar Asia bisa jadi juara dalam Olympiade Fisika, dan Matematika. Tapi hampir tidak pernah ada orang Asia yang menang Nobel atau hadiah internasional lainnya yang berbasis inovasi dan kreativitas.

6. Orang Asia takut salah (KIASI) dan takut kalah (KIASU). Akibatnya sifat eksploratif sebagai upaya memenuhi rasa penasaran dan keberanian untuk mengambil resiko kurang dihargai.

7. Bagi kebanyakan bangsa Asia, bertanya artinya bodoh, makanya rasa penasaran tidak mendapat tempat dalam proses pendidikan di sekolah

8. Karena takut salah dan takut dianggap bodoh, di sekolah atau dalam seminar atau workshop, peserta jarang mau bertanya tetapi setelah sesi berakhir peserta mengerumuni guru / narasumber untuk minta penjelasan tambahan.



Dlm bukunya Prof.Ng Aik Kwang menawarkan bbrp solusi sbb:

1. Hargai proses. Hargailah orang karena pengabdiannya bukan karena kekayaannya. Percuma bangga naik haji/ziarah ke Israel atau membangun mesjid/gereja atau pesantren tapi duitnya dari hasil korupsi

2. Hentikan pendidikan berbasis kunci jawaban. Biarkan murid memahami bidang yang paling disukainya

3. Jangan jejali murid dgn banyak hafalan, apalagi matematika. Untuk apa diciptakan kalkulator kalau jawaban utk X x Y harus dihapalkan? Biarkan murid memilih sedikit mata pelajaran tapi benar-benar dikuasainya

4. Biarkan anak memilih profesi berdasarkan PASSION-nya (rasa cinta) pada bidang itu, bukan memaksanya mengambil jurusan atau profesi tertentu yang lebih cepat menghasilkan uang

5. Dasar kreativitas adalah rasa penasaran berani ambil resiko. AYO BERTANYA!

6. Guru adalah fasilitator, bukan dewa yang harus tahu segalanya. Mari akui dengan bangga kalau kita tidak tahu.

7. Passion manusia adalah anugerah Tuhan..sebagai orang tua/guru kita bertanggungjawab untuk mengarahkan anak kita dalam menemukan passionnya dan men-support-nya.

Mudah-mudahan dengan begitu, kita bisa memiliki anak-anak dan cucu yang kreatif, inovatif tapi juga memiliki integritas dan idealisme tinggi tanpa korupsi.

KIRANYA BERMANFAAT BUAT ANAK2 NEGRI.

Tuesday, June 23, 2015

Nugget - Food Photography

Aku lupa.... ini resep nugget punya siapa... boleh nemu di google.
Tapi enak banget loh nugget nya...
Siapapun pemilik resep nugget ini.... makasih ya udah sharing resepnya :D



Resep Nugget (1/2 resep)
250 gr ayam cincang
1 lb roti tawar
100 ml susu cair (plain/UHT)
1 sdm maizena/sagu
1 telur
1 sdm bawang goreng/bawang putih mentah
Merica pala garam
Bisa dicampur dg parutan keju kraft, serutan wortel, dsb.
Tepung panir/bread crumb dan putih telur

Caranya :
Masukkan 1 lb roti tawar dalam susu cair dan hancurkan
Bawang goreng merica pala dan garam dihaluskan
Campur smua bahan hingga rata
Taruh dalam loyang yg dialasi kertas roti
Kukus sampai matang
Dinginkan dan potong sesuai selera (stick, bulat dsb)
Satu-satu masukkan dalam putih telur, baluri dengan bread crumb

tata dalam wadah dan masukkan dalam kulkas selama 1 – 2 jam sebelum digoreng.

Kalo malas bikinnya.... silahkan order ke saya juga bisa....
Jakarta area only ya....
Silahkan WA 081315530539

Ananas Tart - Nastar - Food Photography

Ananas Tart atau yang biasa disebut Nastar....
Cemilan wajib bagi masyarakat perkotaan di Indonesia yang disajikan saat perayaan hari raya Lebaran & Natalan...

Resep Ananas Tart / Nastar ini pake resep NCC.... silahkan cari di website nya ya...
Pemesanan Ananas Tart / Nastar... silahkan WA 081315530539 (Jakarta area)

Tuesday, June 16, 2015

Keahlian Ini yang Harus Kamu Miliki Sebagai Pemilik Bisnis Online

Bisnis online memang berbeda dengan bisnis pada umumnya. Karena selain produk yang dijual tidak bisa disentuh langsung oleh pelanggan, promosi juga dilakukan secara online. Pebisnis online ini tentu harus memiliki keahlian yang tidak jauh berbeda dengan pebisnis lainnya. Kalau menurut kamu, pemilik bisnis online itu harus punya keahlian apa saja sih supaya bisa sukses?

Apa termasuk yang dibawah ini?
1. Kamu gak harus punya keahlian di bidang IT, kamu hanya harus terus BELAJAR

Bisnis online memang gak bisa dipisahkan dari yang namanya teknologi. Karena hampir semua aktivitas yang dilakukan secara online melibatkan teknologi, mulai dari website, hosting, smartphone hingga sosial media. Tapi tidak semua orang yang berbisnis online harus memiliki dan menguasai keahlian di bidang IT, termasuk programmer ataupun desainer untuk website dan media promosi bisnis yang digunakan.

Kebanyakan para pebisnis online ini adalah mereka yang memang tidak memiliki keahlian khusus di bidang IT. Mereka hanya memiliki niat dan keinginan besar untuk berbisnis. Tanpa modal besar dan keahlian IT yang hebat, siapapun bisa mendirikan bisnis onlne ini. Seperti halnya Venita Daben yang notabennya merupakan lulusan dari Ilmu politik, memberanikan diri untuk menitih karir dan usaha di bisnis online.

Berbekal keahlian membuat kue dan memiliki koneksi yang luas, ia akhirnya sukses berbisnis online cupcake, minilovebites.com hingga saat ini.  Jangan takut untuk tidak bisa sukses berbisnis online. Karena kamu yang tidak memiliki keahlian IT juga bisa lo jadi pebisnis online sukses.

2. Keahlian komunikasi wajib kamu miliki, karena kamu akan berkomunikasi dengan banyak orang

Kalau kamu sadar tidak punya keahlian di bidang IT, yang wajib kamu miliki adalah keahlian komunikasi dengan orang lain. Bisnis online dan bisnis apapun memang mengharuskan kamu untuk bisa berkomunikasi dengan baik dengan siapa saja. Karena kamu akan melayani berbagai pertanyaan seputar toko dan produk yang kamu jual.

Apalagi bisnis online tidak memberikan kamu waktu banyak untuk bertatap muka langsung dengan pelanggan. Media sosial adalah salah satu media untuk kamu berkomunikasi dengan mereka. Kecakapan kamu membalas pertanyaan mereka dan kesabaran kamu menjawab permintaan mereka harus kamu miliki.

Menurut Baktyar pemilik Egistore.com, pemilik bisnis baik online ataupun offline wajib memiliki keahlian komunikasi. Baginya kita harus bisa berkomunikasi dengan efektif dengan pelanggan luas. Beruntung sekali ia merupakan anak komunikasi di universitasnya kini. Sehingga ia memiliki peluang besar untuk belajar berkomunikasi dengan orang banyak termasuk pelanggan.

3. Karena bisnis kamu di bidang online, Kamu harus JAGO men-display product hingga mempromosikannya

Bisnis online memang memiliki tempat untuk mendisplay produk dan mempromosikannya di media online, seperti website hingga sosial media. Keahlian lainnya yang harus kita miliki adalah kemampuan untuk mendisplay produk dengan baik di website dan sosial media hingga mempromosikannya. Mulai dari mengambil gambar dengan kamera, mengeditnya, memberikan deskripsi dan detail lainnya, hingga mempromosikan di website, sosial media hingga marketplace.

Pembeli akan menyukai gambar yang menarik, tidak dibuat – buat dan bahkan terlihat hampir menyerupai wujud aslinya. Kalau kamu mengedit foto produk terlalu berlebihan, pelanggan malah akan merasa itu bukanlah yang asli. Dan mereka tidak akan percaya lagi.

Menurut Hanny Yovita, pemilik bisnis online selain harus pintar berkomunikasi jelas harus punya sedikit keahlian untuk mendisplay produk dengan sangat baik, begitu juga dengan usaha promosi kamu di media online.

4. Kamu harus terus jadi orang yang kreatif, agar toko onlinemu terus dikenal dan dicari orang

Kamu juga harus terus menjadi orang yang kreatif. Selain untuk mengedit foto produk kamu, kamu juga harus bisa sekreatif mungkin mendesain halaman website, sosial media, bahkan membuat tampilan dari packaging produk yang unik. Keunikan packing ini akan membuat pelanggan dengan mudah mengingat bisnis online kita dan mau untuk kembali lagi.

Selain dari kualitas produk, kita juga harus mengoptimasi dan memaksimalkan dari segi lainnya. Mulai dari logo, desain website, desain packaging dan bahkan desain souvenir dan voucher diskon untuk pelanggan. Kreatif bisa dibilang harga mati untuk pebisnis online. Karena jika tidak kreatif, kita bisa dengan mudah tergeser oleh pesaing yang jauh lebih kreatif dan baik dari kita.

5. Konsistensi juga harus kamu pelihara dengan sangat baik, agar visimu tercapai

Buat kamu yang ingin punya bisnis super panjang umur dan sukses terus, jangan mudah menyerah. Konsistensi kamu terhadap mimpi dan harapan terus dipertanyakan oleh keadaan. Merasa lelah dan kadang ingin sekali berhenti pasti wajar, tapi konsistensi kamu terhadap niat harus jauh lebih besar dari keinginan untuk berhenti.

Karena bisnis online sudah sangat dimudahkan mulai dari menjual produk orang lain atau reseller, promosi yang murah di sosial media sampai pengiriman yang mudah dengan menggunakan jasa pengiriman. Seperti gak ada istilah menyerah untuk menjadi pebisnis online yang sukses.

Inilah yang ditekankan oleh Fajar Teguh pemilik Belikulit.com. Berbisnis di usia muda, ia menerapkan prinsip dan memiliki konsekuensi yang kuat untuk bisnisnya. Hingga membuatnya bisa terus mengembangkan bisnisnya sampai saat ini. Baginya Konsistensi harus terus dijaga agar visi dan cita – cita dalam bisnis bisa tercapai.

Nah, kamu yang ga jago banget mengoperasikan komputer, bahkan ga punya latar belakang dunia IT, gak perlu berkecil hati. Peluang kamu untuk sukses di bisnis online terus terbuka lebar. Karena bisnis online bukan hanya tentang teknologi, tapi tentang kreativitas, keinginan dan mimpi besar kamu untuk sukses 

Jangan menyerah ya!

sumber : forum.detik.com

Monday, June 15, 2015

WAJIK.... Sebuah doa untuk pengantin baru...


Untuk masyarakat Indonesia.... terutama yang berasal dari tanah jawa pasti sudah sangat mengenal cemilan wajik. Ya WAJIK.... makanan jadul.... makanan kampung.

Dahulu kala... Wajik (biasanya dihidangkan bersama saudara nya yaitu Ketan ULI) dibuat apabila ada perayaan atau hajatan besar seperti pernikahan atau hari raya. Wajik terbuat dari bahan dasar beras ketan dan gula merah. Karna sifat dasarnya wajik yang lengket dan gula merah yang manis. Maka makna dari sebuah Wajik ini adalah sebuah doa dan harapan agar sebuah keluarga besar selalu lengket atau kebersamaan yang manis atau indah. 

Begitu pula jika ada sebuah hajatan pernikahan, Wajik adalah salah satu bawaan wajib dalam rangkaian seserahan. Bagi pasangan pengantin baru.... doa dan harapannya agar selalu lengket, harmonis dalam sebuah rumah tangga yang indah dan manis.

Namun saat ini wajik sudah bisa didapatkan setiap hari tanpa harus menunggu sebuah perayaan/hajatan besar. Di pasar traditional, tempat jejeran kue basah, wajik pasti selalu ada. Udah jadi makanan sehari-hari deh.

Nah karna keluarga saya berasal dari akar budaya jawa tengah, dari jaman saya masih kecil dulu, mbah saya selalu menghidangkan wajik setiap kali keluarga besar kami berkumpul. Yah walaupun itu wajik nya boleh beli atau kiriman dari keluarga lainnya.... maklum saja, mbah saya ini asli pedagang jadi gak bisa bikin kue.... hehehhehe :D  Bahkan ibu saya pun dulunya gak bisa bikin wajik.

Namun entah bagaimana awalnya....  sekitar beberapa tahun yang lalu, ibu saya mulai rajin bikin wajik. Ceritanya, ibu saya diajari oleh tetangga saya yang memang dulunya tukang kue tapi sekarang udah pensiun. Setiap ada acara dimanapun yang mengharuskan bawa potluck (makanan bawaan) ibu saya selalu buat wajik. Sampai lama kelamaan ibu saya terkenal dengan Wajik Bu Haji Margono hahaha :D Pokoknya.... mau ada nikahan, sunatan, arisan, atau pengajian apapun deh, baik keluarga besar ataupun warga di lingkungan kami selalu pesan wajik dari ibu saya... hahahahaha :D

Suatu malam ibu saya bilang.... "Kamu harus bisa bikin wajik.... nanti kalo mamak udah gak kuat bikin wajik, kamu yang nerusin ya... " waaaddduuuhhh!!! agak berat nih permintaannya, tapi oke lah saya harus bisa :D

Resep wajik yang diwariskan ibu saya adalah sebagai berikut: (ajaibnya emak gue resepnya gak pake takeran tapi pake perasaan doang... hahahaha :D)
Untuk 1 resep perbandingannya 1:1... maksudnya untuk 1 liter beras ketan pake santan dari 1 butir kelapa. 

Nah untuk 1 loyang pesanan biasanya ukuran 2 liter beras ketan.....
- 2 liter beras ketan
- 2 buah kelapa yang ukuran besar
- 1 kilo gula (3/4 gula merah dan 1/4 gula putih)
- 1 buah daun pandan
- sejumput garam

Cara membuat :
1. Rendam beras ketan semalaman. Tujuannya agar empuk. Nah air rendaman dan bilasan nya nanti jangan dibuang ya.... tapi buat siram tanaman biar subur.

2. Parut kelapa dan peras santan kentalnya. 
Setelah perasan pertama, kelapa parutnya di blender lagi supaya sisa-sisa santannya habis-habisan dikeluarkan. Nah saya sendiri sampe sekarang gak tau ukuran santannya dapet berapa liter.... pokoknya sampe habis santan kentalnya. Lalu ambil dan pisahkan gabarannya atau santan encernya. Fungsi santan encer ini untuk siraman beras karonana/kukus. Gak perlu banyak sih sekitar 1-2 gelas aja cukup.

3. Rebus santan kental bersama gula (gula merah dan gula putih) garam, dan daun pandan hingga keluar minyak. Harus rajin diaduk supaya santannya gak pecah dan siap-siap tangan pegel ya karna cukup lama juga tuh matengnya. Nah ini ada triknya, tau-nya santan itu matang adalah.... sediakan air dimangkuk kecil, kemudian teteskan cairan santan, jika sudah berbentuk, tidak buyar/pecah dan tenggelam di dasar air maka itu tandanya sudah matang. Kalo sudah matang baru bisa diangkat dan sisihkan. Sementara itu rebus juga santan encernya sampai matang, angkat dan sisihkan

4. Kukus beras ketan yang sudah direndam dan dibersihkan. Sampai setengah matang. Gak pake hitungan jam pula, karna ibu saya selalu pake perasaan hahaha :D pokoknya sampai beras nya gak terlalu ngletis atau keras. Angkat. Tuang dibaskom/wadah besar sambil disiram santan encer. Aduk rata. Ingat ya.... jangan ngaduk sembarangan. Tapi posisi centong nya harus nyamping supaya bentuk beras ketannya gak patah dan tetap utuh panjang. Biar cantik tampilannya. Lalu didiamkan beberapa menit biar kekel atau santan meresap sempurna.... ancer-ancer sekitar 20 menit lah. Kemudian kukus kembali beras ketannya. Jangan lupa cek air kukusannya jangan sampai kehabisan. kalo berkurang tinggal ditambahin secukupnya saja. Kukus kembali sampai ketannya empuk sempurna ya.... jangan tanya berapa jam lagi deh, gue gak tau pokoknya sampe empuk sempurna. Nah kalo udah ya diangkat dan sisihkan.

5. Tahap penyelesaian nih....
Panaskan kembali santannya, kemudian masukkan sedikit-sedikit ketannya sambil diaduk rata. Ingat ya... saat angkat tuang ketan harus menyamping supaya ketannya gak putus/patah. Masukkan semua ketan dan aduk rata. Jangan terlalu lama ngaduknya ya... Jika sudah gak nempel di centong tandanya sudah matang. Pengadukan yang terlalu lama akan membuat wajik jadi keras. Jangan lupa diambil dulu daun pandannya. Segera angkat dan cetak di loyang-loyang sesuai selera dan kebutuhan. Biarkan hingga dingin baru bisa dipotong-potong. Kalo masih panas agak sudah motongnya.

Oh iya.... kalo pada males juga bikin nya.... ya udah pesan aja ama saya... :D

Harga untuk pemesanan (ukuran 2 liter ketan) Rp. 150.000.-  

Hargabelum termasuk ;
1. Box/kotak kemasan
- Box mika  biasa tanpa hiasan pita/bunga ---- > gratis
- Box mika biasa dengan hiasan pita/bunga --- > Rp. 10.000
- Box seserahan dengan hiasan pita/bunga ---> Rp. 50.000
- Bawa box dan hiasan sendiri ---> gratis.

2. Ongkos kirim area Jakarta
- Area Mampang - Pejaten - Kuningan- Pancoran - Kalibata  - Pasar Minggu --- > Rp. 10.000
- Diluar area tersebut ----> Rp. 20.000
- Ambil sendiri ----> gratis
- Tidak disarankan pengiriman keluar kota kecuali ambil sendiri ya.... :D

Untuk pemesanan silahkah hub Zuli 081315530539 atau 021-7980141

#IndonesiaTraditionalFood#JavanesseCulinary #IndonesiaHeritage #MadewithLove










Friday, June 5, 2015

4 Tips to make a healthy green smoothie for weight loss


Smoothies are a great addition to any diet. However, when most people think about smoothies, they think about strawberries, blueberries, bananas and pineapples. No one ever thinks about vegetables. If you want to lose weight, you should start thinking about vegetables in relation to smoothies. Green smoothies are a great way to lose weight. If you want to add green smoothies to your diet, here are a few tips to make a healthy green smoothie for weight loss.

Green smoothies can be tasty, nutritious and smooth. They are extremely convenient. Instead of eating a tired salad, you can drink a healthy delicious green smoothie that you can carry as you walk to work, walk in the park, driving to work, etc. It is a quick and easy way to stay healthy on the go. If you drink 64 ounces of green smoothies a day, you will see your weight begin to decrease.
  1. How to make a green smoothie nutritious.
If a green smoothie is made right, it should contain fiber, an array of minerals and vitamins, antioxidants, and phytonutrients. Raw kale or collard greens pack the most nutritious value. Any green smoothie needs to consist of one if not both of the leafy greens. You can also use dandelion greens, romaine, bok choy or parsley as alternatives. Robust dark leafy greens are full of calcium that absorbs and iron. Greens such as spinach and Swiss chard do not have this positive feature. However, they can be used in a smoothie if you blend them with a leafy green. You should rotate the greens you use on a daily basis. This will help you reduce the toxicity in your body.
  1. How to clean your greens.
Greens can be gritty. The proper cleaning of them is essential to making a healthy green smoothie a best diet for weight loss. To clean greens, you need to fully submerge the leaves in a sinkful of water. Then take them out, rinse them, and shake off excess water. Once the leaves are mostly dry, store them in a storage bag. Do not close the storage bag. You want the top to remain open. The leaves can stay nice and crisp for a few days if you keep them refrigerated.
  1. How to determine what fruits to add.
Fruits are what make smoothies so tasty. The rule of thumb is to have a 60/40 ratio. Your green smoothie should contain 60% fruit and 40% veggies. So if you start with a veggie base of 2 cups of kale, you need at least 3 cups of a fruit. Fruits help make the smoothies smooth and fruits also helps to cure sun damage.
You do not have to use just one fruit in a green smoothie. You can use up to three.Frozen bananas, mangoes, pineapples and peaches are great additions to a green smoothie. If your fruit is fresh and not frozen, you will have to add a few ice cubes to the smoothie. Frozen berries should be added to all green smoothies. They are very nutritious and can make any green smoothie delicious.
Seasonal fruits are a great way to mix it up. You can add apples, oranges, grapefruits, or pears for your winter green smoothies. For spring and summer times, grapes, melons, peaches, berries and  nectarines are delightful additions to green smoothies. If you want a little sour to add to the sweet, limes and lemons are very alkalizing for the body.
  1. How to make a green smoothie for weight loss.
Start with a green leaf. Place it in the blender.Now, add in your liquid base. A liquid base can be coconut milk, almond milk, coconut water, or water. The amount should equal the amount of green leaves. So if you put 2 cups of kale, collards, romaine, etc., you should add 2 cups of your liquid base into the blender.Blend the ingredients together. Add fruits and blend all of it together. Remember, you need 60% of fruit. Enjoy your green smoothie and your new waist.

Thursday, April 23, 2015

SENGKULUN...Kuliner Nostalgia--- Resep Warisan Indonesia

Menengok Jakarta Tempo Doeloe, di abad ke-16, Pelabuhan Sunda Kelapa adalah kawasan persinggahan bangsa Portugis, Arab India dan Tiongkok.

Tak pelak, asimilasi budaya mewarnai kuliner di tanah ini. Salah satunya Sengkulun, kue dari tepung ketan yang dipengaruhi tehnik kue keranjang.

Teksturnya lengket, dari tepung ketan yang sejatinya baru ditumbuk, dan diaduk bersama gula dan kelapa. Sebagai aroma tambahan, biasanya ditambahkan vanili bubuk. Saat penyajian, kue lantas dicocol ke kelapa parut.

Tuti Saleh adalah penjual yang menjadi andalan di balik kelangkaan penganan yang satu ini. Ia menjualnya berdasarkan pesanan di daerah Kebon Sirih, Jakarta Pusat. Sentuhan budaya Tiongkok di beberapa tempat di Indonesia juga melahirkan beberapa 'kerabat' sengkulun. Misalnya Sengkolon di Jepara, Jando Baris di Palembang, dan Sengkolun di Bangka Belitung.


Embedded image permalink

Bahan :
Kelapa setengah tua, kukus

Bahan A :
750 ml air
50 gr gula aren
50 gr gula pasir
1/4 sdt garam
3 lembar daun pandan, simpulkan

Bahan B, aduk rata:
250 gr tepung ketan
125 gr tepung beras
1/2 sdt air kapur sirih
1/4 sdt garam

Bahan C, aduk rata:
5 sdm air hangat
50 gr gula merah
25 gr tepung ketan
25 gr tepung beras

Cara membuat :
>> Rebus semua bahan A hingga mendidih. Angkat dan saring
>> Bertahap, masukkan bahan A ke dalam bahan B sambil diaduk hingga adonan rata dan licin.
>> Masukkan adonan ke dalam cetakan kue mangkok beroleskan minyak. Tuang hingga setengah tinggi cetakan. Ulangi proses ini hingga adonan habis.
>> Kukus dalam dandang panas hingga setengah matang (sekitar 15 menit) Angkat dan keluarkan dari cetakan. Sajikan disertai kelapa parut.

#Kuliner Nostalgia #Resep Warisan Indonesia












Rose Pao.... Food Photography

I am still using my Iphone 5S for Instagram edit version.
It was taken at Paradise Dynasty Resto Plaza Senayan Jakarta Indonesia






Monday, April 6, 2015

Jalan-jalan yang menghasilkan uang.... It's a DreamTrips!!!

Butuh sidejob???!!! Hobby travelling pun bisa menghasilkan uang.... :D

Hari gini siapa sih yang gak suka travelling atau jalan-jalan?
Mengunjungi tempat-tempat baru bersama keluarga dan teman-teman, refreshing tanpa memikirkan deadline kerja, dan keluar sejenak dari rutinitas yang membuat jenuh dan sakit kepala. Semua orang pasti mau... ya kan???!!! tapi apa daya.... dana di tabungan kita pas-pasan hanya untuk sekedar menutupi kebutuhan hidup. Bahkan masih banyak kok yang gali lobang tutup lobang kasbon di kantor atau gesek kartu kredit... ya kan???? 

Bosen ya punya kehidupan seperti itu? rasanya kok gak selesai-selesai ya kebutuhan hidup. Renovasi rumah bocor kelar, eh mobil/motor masuk bengkel.... cicilan motor kelar, eh kulkas minta ganti yang baru.... Utang kartu kredit kelar, eh bayar uang masuk sekolah anak.  Caaapppeeekkk ddeeehhh!!! Kapan liburannya braayyyy????!!!!

Trus liat FB nya teman... eh dia lagi selfie di pantai. FB nya mantan... eehhh dia lagi selfie di menara Effiel di Paris. Liat PP BBM nya bos... eh die lagi mejeng di Disneyland Amerika. Lah kitaaaa???!!! mau liburan di Ancol atau puncak aja mikirnya ampe gak bisa boker. Hidup macam apa ini???!!!

Trus lagi... coba ah ikutan backpackers... Dapet tiket pesawat murah meriah ceritanya nih...  Tapi jadwal terbangnya tahun depan... Yah lumayan lah,,, itupun bayarnya pake gesek kartu kredit (lagi). Trus nabung deh dibela-belain puasa makan siang atau gak ikutan nongkrong ama teman-teman di Starbuck atau juga gak nonton film baru setahun. Yang jomblo pun gak berani PDKT ke gebetan demi bisa nabung... Demi apa coba? Demi bisa jalan-jalan backpackeran doang ke Singapore!!! buat modal bayar hotel murah ama makan... hahahaha :D
Iya... cuma bisa backpackeran ke negara Asia Tenggara yang bebas visa atau pun ke Bali.
Lah kalo gitu ke Raja Ampat nya kapan ya??!! berapa lama nabung bisa kesana??!!
Boro-boro Eropa... Korea pun gak kepikiran ya.... Haaaddeeeuuhhh!!!
Ujung-ujungnya cuma bisa nyengir doang pas buka blog nya Trinity - Naked Traveller & Marischka Prudence. Plus elus dada deh liat trip nya Claudia Kaunang... cckckckck... kejam ya hidup ini. Balik lagi deh ke realita.... selesein deh tuh deadline kerja!!!

Mau sampai kapan ya hidup gini terus??!! Pengen kan kayak Travel Blogger yang bisa jalan-jalan plus dapet duit pula. Gimana ya bisa jalan-jalan gratis??? Ikut kuis brayyy!!! Yaaahhh gak menang liburan sih tapi cuma dapet hadiah hiburan goodybag yang isinya cuma mug, kaos ama USB palingan... hahaha :D
Gimana lagi ya??? mikir dong mikir... googling dong googling....

Apa apa apa??? nemu info apa di google? coba ketik trip... trip... trip... apa dapetnya? DREAMTRIPS???!!! apaan tuh?!
mmmm Dreamtrips.... MLM??!! males ah... ogah ah kalo MLM.... maksa-maksa gitu deh... cari downline... males banget ya... coba dibaca lagi... kok bisa jualan tiket ama hotel? kayak traveloka atau agoda gitu? coba cek bandingin harga tiketnya? murah gak? murah??!! kok bisa murah??!! trus apa lagi? oooo kalo nemu harga tiket lebih murah di tempat lain... Screenshoot aja kirim via email ke Dreamtrips trus kita dapet pengembalian dana selisihnya sebesar 150%... enak bener... menang banyak!!!
Jadi... kalo udah jadi membernya... kita akan dibuatkan website yang ada nama kitanya.... misalnya www.bellezuli.dreamtrips.com lalu kita bisa jualan tiket pesawat dan hotel, baik di dalam maupun luar negri. Jadi seperti kita punya usaha tour & travel + ticketing online dong ya?? Keren!!!!
Bisa dijalankan tanpa mengganggu waktu kerja kita... lumayan nih buat sidejob. Iyakan... iyakan... iyakan??!! Eh tapi terpercaya gak sih? penipuan gak? coba cek... oh ternyata sudah terdaftar di IATA, CLIA, ASTA, IATAN, ARTA dan ARC, bahkan sudah joint partnership dengan AGODA... so MLM ini aman. Dreamtrips ini belum launching loh... dan baru resmi launching di bulan Juli 2015. Jadi kalo joined member, maka secara otomatis kita ada di posisi atas karna membernya masih sangat terbatas.

Tapi balik lagi ke dasar logikanya... Yang namanya job/kerja... mau yang side/sampingan ataupun fulltime/tetap.... ya tetap butuh usaha, waktu, tenaga dan modal. Gak mungkin kan pas kita daftar jadi member trus besoknya udah kaya raya.... ngimpi deh lu... Semua hal dalam hidup ini yang menghasilkan uang pasti butuh pengorbanan di belakangnya... iya kan??? Bahkan seorang Travel Blogger pun harus usaha modal dana dulu untuk bisa travelling sendiri... Trus dia harus pinter nulis supaya blog nya menarik banyak peminat... Dengan begitu sponsor iklan yang kasih duit pun datang... Iya kan?? lah kita bisa nulis artikel gak?! boro-boro deh... nulis catetan utang aja gak kepikiran... aaaahhhh males lah :D

Begitu juga dengan bisnis MLM.... sama seperti bisnis atau sidejob yang lainnya. Butuh modal (besar kecilnya relatif beda sesuai dengan kemampuan masing-masing ya), butuh waktu buat belajar sistem kerjanya, butuh usaha untuk bisa jualan atau cari prospek downline, butuh fokus dan ketekunan. Kalo gak punya dasar itu, pas nemuin halangan/kendala langsung bete deh, langsung ilfil, langsung mutung.... yyyaaaahhh kelar aja deh lu... :D

Nah semuanya kembali ke diri kita masing-masing. Apapun jenis bisnis yang kita jalani... baik side job atau pun full job.... mau buka bisnis kuliner, otomotif, blogger ataupun MLM... selama kita fokus dan niat... pasti akan berhasil. Seperti kata mentri Susi Pujiastuti waktu acara D'preneur Detik.com... kalo kita bekerja biasa,,, ya hasilnya biasa.... kalo kita bekerja luar biasa... maka hasilnya pun akan luar biasa... as simple as that!

Selamat mencoba bisnis baru ya.... semoga tulisan ini bisa membangkitkan semangat dan memberikan pencerahan serta motivasi untuk mulai mencoba bisnisnya.
Oh ya... yang minat untuk MLM Dreamtrips bisa hubungi saya ya... Yuk kita travelling bareng :D

Salam manis

Zuli Marlina
081315530539

Tuesday, March 31, 2015

Product of the Month --- Glam Glow Youth Mud & Bright Mud


Ok then.... Saya agak telat untuk meng-update dan me-review produk ini.
Sementara para beauty blogger sudah melakukannya sejak tahun lalu....
Yah maklum lah.... kalo para blogger kelas atas semacam Harumi, Alodita dan LizziPara itu kan memang sudah tajir dari lahir, sehingga untuk beli produk-produk premium or high end retail ya gak berasa mahal ya.... Beda dengan saya dong pastinya.... sebagai blogger kelas menengah untuk membeli sebuah produk yang hanya dijual di High Premium Department Store/Plaza semacam Pondok Indah, Plaza Senayan, Pacific Place dan Plaza Indonesia, yyaaaa saya harus menabung dulu.... hahahaha gapapa kali ya... kan gak korupsi :D

Next.... kenapa saya review produk ini?
Glam Glow merupakan produk perawatan kulit & mata (skin care) yang sebenarnya sudah saya tau dari setahun yang lalu. Baik referensi dari beberapa blogger yang saya sebutkan diatas, beberapa kali saat event-event komunitas dan majalah, saya juga beberapa kali sering dikasih sample-nya..... Hehehehe... modal sample ternyata ya :D

Glam Glow ini berbentuk masker.... ada yang warna hitam, putih, biru dan hijau. Serta ada produk untuk mata (eye treatment) silahkan follow instagramnya @glamglow_id
Digunakan 2-3 hari sekali.... kalo saya mah seminggu sekali... biar irit hahahaha :D
Yang hitam itu ada serpihan daun teh hijau-nya.... tau dong manfaat teh hijau...
Yang hijau itu ada potongan apelnya...
Yang putih untuk jerawat
Yang biru semacam ada serum pelembabnya.
Yang mata... ya untuk mata....

Nah disesuiakan dengan kondisi kulit saya, maka saya pilih yang hitam dan eye treatment
Fungsinya sendiri sih untuk menggantikan facial teatment dan digunakan sebelum ber make up.
Penggunaannya seperti masker biasa... dioles di wajah, diamkan 15-30 menit.
Sedangkan saya lebih suka digunakan malam hari.... maskeran semaleman gitu (perhatikan posisi wajah, diganjel bantal kanan kiri supaya gak blepotan di bantal).... jadi paginya wajah udah fresh dan kenyal + lembut.... suka deh :D




Thursday, March 5, 2015

Excellent Tips by Warren Buffet

Kalo mau kaya.... nih ikuti saran beliau.
Jangan sampai besar pasak daripada tiang ya...


Monday, February 23, 2015

Seserahan part 2

Sebenarnya ini seserahan akhir tahun lalu... pesanannya mbak Novi...
Karna kesibukan (ngeles aja sih) jadi agak lupa untuk posting fotonya.... :D

Untuk pengerjaan paket seserahan ini memakan waktu sekitar 1 minggu.... harap maklum ya karna saya kan ngerjainnya malam hari setelah pulang kerja.... hehehehe :D
Sebenarnya kalo pas jatuhnya weekend sih... palingan sekitar 2-3 hari juga udah kelar...

Koleksi ini, merupakan koleksi yang sederhana, tidak terlalu banyak saya tambahkan hiasan bunga dan pernak pernik lainnya, karna box nya sudah ada bunga kainnya. Jika maksain ditambah bunga-bungaan jatuhnya keramean yaaa....
Selain itu juga.... box yang dibawa oleh pemesan cukup pas-pasan nyaris sempit, jadi saya pun hanya bisa kasih hiasan-hiasan kecil.

Buat yang suka dan minat untuk menggunakan jasa seserahan saya ini... Silahkan hub saya:

Zuli Marlina
Komplek POMAD Kalibata Tengah XI/12 Rt. 016/006 Jakarta Selatan
Telp : 021-7980141 / 081315530539

Harga jasa seserahan (tidak termasuk box);
1. Rp. 35.000/box (sudah termasuk hiasan. Misalnya bunga, pita, rantai kalung, kain cover dan lainnya)
2. Rp. 25.000/box (tidak termasuk hiasan bunga dan rantai kalung. hanya pita dan kain cover saja)

Diskon fee baru bisa kami tentukan jika kami sudah mengetahui tingkat kesulitannya.


Peralatan kosmetik  (make up & skin care + Parfum)

Clutch bag + Shoes

Seperangkat alat sholat

Towel (Handuk) & Toilers  (peralatan mandi)

1 Set sprei

Bed Cover

Chocolate Hamper

Bahan Kain



MEMBEDAKAN BENEFIT BAGI MEMBER Vs NON-MEMBER


Apa saja yang harus diperhatikan apabila kita ingin menerapkan sistem membership bagi customer kita,
sehingga mereka bisa merasakan betul apa beda benefit antara member dan non-member.
Setidaknya ada 3P yang tidak boleh dilewatkan :

1. Process, pastikan proses layanan untuk pelanggan member jauh lebih cepat ketimbang
    mereka yang non-member.
2. Physical Evidence, pastikan bukti fisik berupa ruangan, alat atau fasilitas lainnya cukup berbeda
    antara pelanggan member dan non-member.
3. People, pastikan staff frontliners yang melayani pelanggan member jauh lebih berpengalaman
    dan service nya lebih baik ketimbang mereka yang melayani non-member.

Apabila kita bisa melakukan kombinasi yang baik antara ketiga P tersebut, maka saya percaya
konversi terjadi semakin cepat, dari pelanggan yang semula non-member menjadi pelanggan yang
akhirnya mau membeli sistem membership kita, dan ini tentu saja nambah omset bisnis, 
serta cashflow kita dapatkan di depan.

Monday, February 16, 2015

3 CARA MENETAPKAN HARGA JUAL

Berapa harga yang pas ya untuk saya pasarkan produk ini? Jangan-jangan terlalu mahal kalau segini, apa laku ya nanti?
Kalau terlalu murah, sayang nggak bisa ambil untung banyak, padahal kompetitor jualnya lebih tinggi.

Inilah pertanyaan yang sering muncul saat suatu perusahaan/pedagang/wirausaha yang hendak meluncurkan produk baru.
Gampang-gampang susah memang, karena penetapan harga dampaknya fatal dan jangka panjang.
Kalau sudah terlanjur jual agak rendah harganya, maka mau angkat harga lagi agak susah, 
karena pasar sudah merespon dengan baik, tapi, kalau sudah terlanjur jual dengan harga agak tinggi,
mau turunkan harga, takut image perusahaan tambah turun nanti.

Setidaknya 3 pendekatan ini layak dicoba untuk Anda yang mau meluncurkan produk-produk baru di pasar.

1. Cost-based Pricing, yaitu penetapan harga berdasar biaya harga pokok produksi beserta overhead-nya,
    lalu ditambahkan margin keuntungan sekian persen yang dikehendaki.

2. Competitor-based Pricing, yaitu penetapan harga jual berdasarkan harga jual beberapa direct competitor.
    Sebagai referensi, coba ambil setidaknya 2 sampai 3 pesaing yang menjual produk dengan fitur dan benefit yang
    hampir sama dengan produk yang Anda jual.

3. Perception-based pricing, yaitu penetapan harga jual berdasarkan persepsi yang Anda hendak ciptakan untuk
    produk baru tersebut di pasar, terlepas dari harga pokok produksi, maupun harga jual kompetitor. Karena Anda 
    yakini bahwa kualitas dan layanan produk baru tersebut cukup berbeda dari yang umumnya ada di pasar.

Wajik Hias Bunga Pandan

Motif baru ya gaess... Untuk pemesanan area Jakarta, silahkan hubungi WA/Call 081315530539