Wajik Seserahan.... New Box... Gold & Maroon

Pengumuman... 

Wajik Seserahan sekarang punya dua warna kotak.... Gold dan Maroon... sama-sama cantik & elegan. Kamu suka yang mana???

Kotak cantik ini juga dijual secara terpisah ya... harga Rp. 50.000 ukuran 30x30cm, tinggi mika 15cm.

#wajikseserahan #wajik #wajikketan #kotakseserahanjakarta #wajikjakarta  #seserahan #lifestyleblogger  #indonesianwedding

 Parcel buah ini, harganya RP. 250.000 ya....

Pisang Sanggan

Susah-susah gampang mencari pisang raja untuk Sanggan.

Banyak pelanggan minta yang mulus lus lus seperti kulit model victoria secret saat melakukan runaway... yang realita-nya agak-agak mustahil dilakukan.

Sebagai informasi aja.... untuk mendapatkan pisang raja, saya memesan dulu ke tukang buah langganan. Tidak seperti pisang merk sunpride yang dibudidaya secara masal dan treatment khusus supaya mulus, pisang raja biasanya hasil kebun masyarakat yang tumbuh secara alami. Terkadang banyak getah-getah yang menempel di kulit pisang, sehingga membuat kulit-nya ada noda-noda hitamnya. Kalo getah saya bersihkan malah bekasnya makin hitam melebar. Jadi ngakali-nya.... saya membuat bungkusan 'kuku emas'nya lebih panjang untuk nutupinnya, tapi kadang yang diujung batang tetap gak ter-cover semua. Jadi biarlah si pisang raja meng-hitam manis secara alami. :D

Dan saya tidak membungkus pisang sanggan ya... jadi saat pengiriman saya biarkan terbuka seperti di gambar. Saya khawatir jika dibungkus akan merusak 'kuku emas'nya dan pisangnya cepat busuk. Yakin deh, saat dibawa pas acara akan banyak senggal-senggol yang bikin rusak 'kuku emas'nya.

Yang jadi permasalahannya.... banyak pelanggan yang minta dikirim pesanan wajik, buah, dan sanggan, sehari sebelum hari H. Saya selalu menyarankan pengiriman saat hari H saja. Saya biasa kok kirim subuh-subuh. Hal ini bertujuan supaya pesanan tetap diterima dalam keadaan fresh/masih baru dibuat. Karna wajik hanya mampu bertahan sekitar 3 harian, parcel buah kalo dibungkus kelamaan akan beruap dan bikin cepat busuk, begitu pula pisang raja, bisa cepat matang dan menghitam. Beda dengan roti buaya dan dodol betawi yang bisa bertahan lebih lama.

Kegiatan acara lamaran/nikahan kan saat penyerahan seserahan, gak mungkin langsung dimakan tuh makanan dan buahnya. Bisa besok harinya di makan kan???!!! nah itu aja sih yang jadi pertimbangan saya... supaya gak cepat basi/busuk saat mau dimakan. 

Untuk pemesanan bisa call/WA di 081315530539 (zuli)