Tumis putih telur

Masakan favorit jelang lebaran buat saya dan emak adalah Tumis Putih Telur :D

Secara ya.... stok putih telur berlimpah sisaan bikin kue kering.... sebagian udah buat lidah kucing, makenya juga gak banyak.... males bikin kue-kue manis.... akhirnya di akalin aja bikin tumis putih telur.... pake nasi putih hangat buat berbuka puasa..... Niiiikkkkmmmmmaaaaadddddddd :D

Tumis Putih Telur baru diangkat dari wajan :D

Resepnya sih sederhana.... tapi rasanya mewah banget buat saya.... berikut resepnya:
1. Putih telur + sejumput garam.... dikukus.... potong dadu...
2. Bawang merah
3. Bawang putih
4. Cabe merah
5. Cabe hijau besar
6. Penyedap rasa kaldu ayam
7. Sedikit minyak utk menumis
Noted: untuk ukuran sih suka-suka aja... mau pedes ya banyakin cabe merahnya, mau rasa bawang ya banyakin bawangnya....

Caranya:
Panasin minyak, tumis bawang dan cabe sampe wangi, masukin penyedap, masukin putih telur, masang sampe matang, angkat, sajikan hangat. Selamat menikmati.... :D