Tuesday, February 19, 2019

The Asian Yin Yang of Wajik Seserahan


The Asian Yin Yang of Wajik Seserahan
Challenge your self constantly.
Sebuah wallart quote yang saya buat diawal tahun ini dan saya pajang di ruang kerja, sebagai penyemangat saya yang mulai jenuh dengan rutinitas.

Then... last week, i got a WA messege from my new customer. She know me from her friend that has been my customer. She order a wajik & jadah/uli from her son's engagement.
She request a Yin Yang motif for wajik seserahan. With the real symbol of  Asia Yin Yang. She said her son is freak of black and white.

Kang wajik mumet ndase seketika wkwkwkwkwk.
Gimana coba bikin wajik dengan motif 'Asian Yin Yang'? apalagi dengan belahan lengkugan yang tajam sempurna. Kalo dibentuk potong pake pisau aja pasti berantakan. Pasti itu.
Cek segera ke online market place. Loyang Yin Yang.
Ada sih... tapi beli nya dari luar negri. Harga sekitar $ 8.8 belum termasuk ongkir. Ada juga yang sudah dikonfersi ke rupiah, jadi sekitar Rp. 400.000an. Itupun masih waktu kirim sekitar 1 - 3 minggu. Lah gimana? wong mau dipake 3 hari lagi!!!!! *tepokjidat

Tanya teman-teman di kantor. Ada yang mau buatin pake kaleng Kong Ghuan. *alamak
Ada juga yang suruh ke tukang kunci. Lah... pake plat mobil gitu???!! *gubrak
Trus... salah satu teman bilang.... "Ke cawang aja" NAAAHHHH!!!!! gue seketika inget pernah beli oven besar di lapak oven di cawang. Gak pake mikir lagi.... cccuuuuussss langsung ke kang loyang langganan di cawang. Jadilah minta buatin cetakan lengkungan 'S'-nya aja karna saya dah bawa cetakan bundarnya. You know how much it's cost???!!! only Rp. 30.000 and 30 minute done!

Loyang Yin Yang
Do you think the problem is over? Nope... not yet guys.
Instead of using white sticky rice or ketan putih, I used black sticky rice or ketan hitam to get the deep black color. It was my first time to used it. My first experience.

So was wrong?
Ternyata.... ketan hitam tidak memiliki tingkat kelengketan yang sama dengan ketan putih. Lengket sih... tapi gak selengket ketan putih. Trus kenapa? Adonan wajik ketan hitam ternyata gak bisa keras ngebentuk. Cek google dong. Ternyata beberapa resep harus mencampur ketan putih supaya bisa padat berbentuk. Perbandingannya 1:1. Mati aja gue, padahal 2 jam lagi sudah harus diantar itu pesanan. Masa iya... gue kirim pake loyangnya? gak lucu lah.
Seketika otak berfikir.... berarti harus ada semacam mika plastik bening untuk penahannya.
Gak pake lama... stok tutup mika yang emang lumayan banyak saya bentuk bundar. Dan designnya buat seminimal mungkin gak banyak bertumpuk supaya gak ambles.

Dan ini lah hasilnya.

Wajik ketan hitam

wajik seserahan

Sumpah demi Tuhan.... Saya gak PD banget bawa dan antar pesanan ini.
Deg-degan dan nyaris mau nangis rasanya.
Sampai dilokasi (Hotel Grand Kemang), pesanan diterima resepsionis dan satpam.
Pulang lah saya dengan perasaan gak karuan.
Seharian itu, setiap detik ngecek WA. Menunggu komentar dan komlain dari si Ibu. Gak ada juga. Ah sudah lah... kalaupun dia gak suka, paling engga dia gak komplain ke saya.
wajik ketan hitan seserahan yin yang
wajik ketan hitam seserahan


Dua hari setelah itu. Jelang malam mau bersihin muka dan bobo manis, ada WA masuk dari si ibu.... begini pesannya:

testimoni wajik seserahan
Seketika saya menangis. Dan kini saya percaya sepenuhnya bahwa "hasil tidak akan pernah menghianati proses". Terima kasih Tuhan. Terima kasih teman-teman. Terima kasih universe.

Info pemesanan area Jakarta, silahkan hubungi Zuli - 081315530539

#wajik #wajikseserahan #wajikyinyang #wajikjakarta #wajikketanhitam

Monday, February 11, 2019

Testimoni pelanggan Wajik Seserahan Jakarta

Tau gak... salah satu hal yang menjadi penyemangatku dalam menjual dan mempromosikan Wajik Seserahan adalah testimoni dari para pelanggan.

Diantara lelahku.... diantara peluhku.... diantara tangisku.... testimoni dari pelanggan yang puas adalah penghapus semua nya. Tangis ku menjadi tangis bahagia.

It's not about the money... money... money. But it's about the dignity and responsibility being Indonesian. Mengangkat kembali tradisi dan budaya bangsa dan tanah leluhur diantara gempuran budaya-budaya asing yang kian melanda di negri ini. Nyata-nya wajik seserahan, makanan yang identik dengan kampungan dan jadul, jika diangkat kembali, dibungkus dengan 'packanging' yang mewah, bisa juga menjadi makanan kekinian.

Wajik bukan hanya makanan wajib untuk seserahan pernikahan, namun juga bisa menjadi panganan mewah untuk acara-acara bergengsi.

Wajik seserahan bukan hanya untuk adat jawa... tapi adat dan budaya Indonesia.

Info pemesanan wajik seserahan Jakarta:
Zuli Marlina - 081315530539









#wajik #wajikseserahan #wajikseserahanjakarta #seserahanjakarta #seserahan 

Prurigo part 6 - Kulit ku ngamuk

Kulit ku ngamuk. Ngamuk-sengamuk-ngamuknya.
Gatal terutama berpusat di bokong.... imajinasi bokong gue seperti Kim Kardashian, malahan 360 derajat bertolak belakang wkwkwkwkwk. Fix sudah bokongku hancur... pantat-ku burik & buduk. Full of koreng.

Kalo ditanya penyebabnya... sumpah gue gak tau... entah lagi detox jus sehat atau karna apa, gue pun gak ngerti lagi. Yang pasti, korengnya jadi hitam tebal.
Segera dong ke dokter langganan.




Prurigo - Resep Dokter
Kali ini, beberapa titik koreng yang sudah kering, hitam dan menebal, disuntik semacam anti keloid.
Lalu dikasih obat minum Alpentin untuk 2x sehari. Fungsinya, itu obat minum untuk syaraf, supaya memberikan sinyal ke otak untuk menahan atau enggak buru-buru merasa gatal.

Dan emang sih... sejak konsumsi obat alpentin, udah gak separah lagi garuk-garuknya.
Lalu salep Fucidin untuk luka basahnya, setelah dioleh ditutup dengan isolasi luka (micropore).
Sedangkan koreng yang sudah kering, dioles salep Acid Salicyl dan Kloderma supaya ngurangi bekasnya.
Prurigo - resep dokter
Kata dokternya... jangan banyak pikiran dan stress. Semakin stress atau banyak pikiran akan memicu rasa gatal. Dan akibatnya mulai timbul luka baru.
Hadeeeuuuhhh walaupun ribet... sabar aja deh ama prurigo. 

Monday, January 7, 2019

Sandwich Roti John dan Nasi Goreng Oriental

Selalu dan selalu deh.... paling repot kalo udah urusan sarapan.
Kalo hari kerja sih yang simple tiap pagi selalu sarapan jus tomat & pepaya buatan emak.... tapi kali pas libur sabtu - minggu, emak selalu 'request' gue yang buat sarapan. Soalnya die tau gue suka dapet ide-ide menu baru hehehe.

Pas kebetulan dapat kiriman dari Lifull (silahkan cek website nya https://www.lifull-produk.id ) karna gue dan teman-teman kantor sering tuh dapat free produk untuk di review & test.

Nah, kali ini dapat produk Kewpie olesan sandwich. Jadi ini semacam mayones, tapi lebih gurih dan udah ada rasanya gitu. Lebih enak dari mayones biasa yang plain. Langsung aja inget roti john yang lagi nge hits itu. 

Sandwich Roti John
Bahan-bahan yang gue pake kali ini.... ya sama aja sih ama yang lain hehehe. Yang gampang dicari dan ada di sekitar rumah aja.
- Roti tawar
- Kornet sapi sachetan
- Telur ayam
- Bawang bombay
- Daun selada, timun & tomat (potong kecil-kecil)
- Kewpie olesan sandwich
- Saos cabe & saos tomat
- Penyedam rasa ayam

Cara bikinnya juga sama kok ama yang beredar di internet.
- Roti gue panggang dulu kedua sisinya sesuai selera tuh gosong-gosongnya... gue sih yang gosong dikit aja dulu.
- Kocok telur, bawang bombay, penyedap rasa & kornet. Kayak bikin telur dadar gitu. Tuang di pan, biarin agak mateng diiiikkiiittt... tumpuk roti.... balik deh.
- Susun daun selada, timun & tomat.
- Kasih deh saos-saosan & Kewpie nya.
- Tumpuk roti dan angkat.

Jaaadddiiiii.... nyam nyam nyam.



Nah... selanjutnya... Nasi Goreng Oriental.
Bosen ama nasi goreng biasa, plus males ngulek sambel pula hahahaha.
Jadilah yang gampang serba bumbu botolan aja.

Bahan:
- Nasi
- Udang
- Wortel potong kecil-kecil
- Jagung pipilan
- Daun bawang & Seledri
- Bawang bombay & bawang putih
- Lada bubuk
- Margarin untuk tumis & goreng

Bumbu:
- Kikkoman Soy Souce
- Minyak Wijen
- Minyak Ikan
- Kecap Inggris
- Penyedap rasa

Note: ukuran nya jangan tanya ya... selera aja... suka-suka sendiri. Hehehehe

Nasi goreng oriental

Cara buat :
Sama aja kayak bikin nasi goreng biasa. Cukup pake 1 pan/penggorengan kok
- Tumis dulu udangnya... angkat... taro jadi satu ama nasi nya.
- Orak arik telurnya.... angkat... taro jadi satu ama nasi & udangnya.
- Tumis wortel & jagung... pastikan wortelnya matang lunak... angkat... taro lagi di nasi nya.

- Nasi yang sudah tercampur lauk tadi di aduk sebentar supaya rata, kemudian tumis nasi di pan/penggorengan. Kasih bumbu-bumbu nya.  Minyak wijen, minyak ikan dan kecap inggris kasih dikit aja buat bau-bau aroma. Terutama minyak wijen... kalo kebanyakan bau apek malahan. Cek rasa, kalo kurang asin tambahin aja penyedap rasa. Angkat deh.

Kalo kamu.... Sarapan apa akhir minggu ini ?

- 

Wednesday, October 31, 2018

Prurigo Part 5 - Alergi Pewangi Laundry Merk Mawar

Lanjutan dari Prurigo part 4

Dokter Kus - JSC : Hai... ketemu lagi sama saya... kontrol lagi ya? kenapa lagi sekarang?
Gue : Kumat dok.... pake pewangi laundry merk Mawar
Dokter : Kan saya udah pernah bilang.... body lotion aja gak boleh pake pewangi, apalagi pewangi baju... yang merk Molto aja gak boleh kok. Gara-gara terpikat promo ya.... Coba saya lihat dulu prurigo-nya dan saya kasih resep ya...
Gue : Iya dok... *pasrah. Saya minum kapsul cobra juga dok... buat ngilangin gatelnya. Lumayan sih udah gak gatel lagi
Dokter : Udah jangan diminum lagi itu kapsul cobra nya.... khawatir nanti osteoporosis.
Gue: Oooohhhhhh *bengong bego wkwkwkwkwk
Dokter : Body lotion-nya pake apa sekarang?
Gue : Lagi pake Bioderma dok...
Dokter : Oh ok... bagus itu produk... jadi saya gak perlu kasih resep body lotion ya.... cukup salep racikan nya saja... body lotionnya diteruskan saja.

Yaaahhh.... Begitu lah..... *sedih
Resep salep racikan - prurigo

Bioderma Atoderm - Prurigo
Menemukan produk @wonderjus.id secara tak sengaja di IG. Awalnya tertarik karna tertulis salah satu fungsinya untuk mencerahkan kulit. Ya... memang saya sedang mencari produk-produk yang berhubungan dengan kesehatan kulit. That’s it. 

Kenapa? 
Masih berhubungan dengan Prurigo, beberapa bulan yang lalu, kulit saya mengalami iritasi dan peradangan yang sangat parah karna alergi dalam penggunaan pewangi pakaian jenis laundry botol/jerigen kecil warna putih dengan merk Mawar/Melati. 
Kulit saya gatal, lecet dan menjadi koreng yang menghitam di seluruh tubuh. Kecuali muka yang tidak kena pakaian dan bagian dada karna saya selalu memisahkan ‘bra’ saat pencucian dan tidak pernah menggunakan pewangi pakaian. 

Ke dokter? Sudah... dan saya habis-habisan diomelin dokter... ‘Kan saya sudah pernah bilang, body lotion aja gak boleh ada pewangi nya... apalagi pewangi pakaian dan laundry seperti Molto dan sejenisnya’ kata dokter.... ‘pasti gara-gara promosi ya...’ dokter nya senyum-senyum kesel. Dan seperti biasa, dokter hanya kasih salep racikan dan bodylotion khusus kulit alergi yang juga tanpa pewangi. 

Akhirnya... mulai lah saya konsumsi @wonderjus.id nih. 

Botol pertama... detox mulai bekerja... gatal dan luka-luka baru menggila pada 3 minggu pertama. 
Haid mulai keluar lancar dan banyak, padahal beberapa bulan sebelumnya, haid berantakan nyaris gak keluar.

Botol kedua, pada minggu ke 4, luka mulai kering dan beberapa luka kering lama mulai memudar... walau perlahan dan perlahan. Dan rambut baru mulai numbuh dengan gondrongnya hehehehehe.

Botol ke 3 hingga saat ini saya minum botol ke 4 & 5... kulit dasar saya jadi terang... cerah :D :D :D keliatan banget punggung tangan lumayan terangan, suuukkkkaaaa!!! Gatal-gatal berkurang sekali. Padahal sebelumnya saya bisa minum incidal sampe 2 butir pas gatalnya menggila. Koreng2 hitam kering, satu persatu memudar samar. Luka basah pun mulai kering lebih cepat. 

Sekarang sudah bersih mulus ? Belum.... belum sempurna. Tapi saya berkomitmen untuk tetap rutin minum @wonderjus.idsampai benar-benar bersih kulitnya. Karna saya percaya, segala sesuatu gak ada yang berlaku instant seketika. Perlu waktu, kesabaran dan komitmen untuk berhasil. Ya kan? Tetap jaga kualitas produk ya @wonderjus.id you’re recommended. 

Wonderjus - Prurigo
Eeeeiiittt... belon selesai pembahasannya ya.
Pas kebetulan ke Guardian bareng teman, direkomendasikan juga minyak sereh untuk pengganti Autan/Soffel. Wanginya seperti minyak tawon hanya saja gak panas.

Minyak sereh Sitronela cap lang - prurigo
Pokoknya untuk Prurigo mah anti produk yang wangi-wangi deh.

Monday, October 22, 2018

Kue tampah jajan pasar

Kue tampah jajan pasar pesanan Ibu Rukiyah di Jakarta Barat. Pesanan kedua ini, tak tanggung-tanggung, beliau memesan 3 tampah ukuran besar untuk acara pernikahan kerabat tercinta. 
Terima kasih Ibu... atas kepercayaannya kepada kami. Semoga lancar acaranya. Dan sehat selalu ya bu... Salam

Kue tampah jajan pasar merupakan salah satu tradisi akar budaya masyarakat suku jawa pada ummunya.
Namun sekarang ini, masyarakat nasional Indonesia juga sudah biasa menikmatinya.

Jadi cerita-nya dahulu kala itu ya.... apabila ada hajatan besar atau hajatan kecil yang mengundang kerabat dan keluarga, biasanya membuat kue basah atau membeli jajan pasar yang disajikan dalam tampah. Iya tampah.... lah jaman dulu kan belum ada piring, jadi pake tampah biar bisa muat banyak deh. Terus dihias pake daun pisang.

Waktu agama Islam belum masuk ditanah jawa. Masyarakat masih mengikuti ajaran kepercayaan yang menyembah dewa-dewa. Jadi itu kue tampah awalnya justru sebagai sesajen yang berisi 7 rupa makanan. Namun dalam perkembangan jaman, mulailah berbagai macam perubahan dan pengembangan yang disesuaikan dengan modernisasi jaman dan kehidupan. Isi kue dalam tampah jadi lebih beragam dan lebih diperkecil. Tujuannya selain untuk estetika (biar cantik dilihatnya) juga memudahkan dalam menyantapkan karna dibuat lebih kecil jadi semacam finger food... yang tinggal sekali lep.... masuk mulut deh. Gak bikin kotor tangan dengan bekas nya. Kalo kue-kue basah ukuran standar kan bisa 2-3 kali gigitan, biasanya orang-orang malu tuh kalo ngunyah berkali-kali, takut dibilang rakus, padahal emang laper. Akhirnya baru 1-2 kali gigit udah dibuang, apalagi kalo pas kebetulan diajak ngobrol orang lain yang dianggap sepuh/senior/dihormati. Trus... buat yang cewek-cewek biasanya takut lipstiknya ilang.... haaadddeeeuuuhhh mubajir kebuang-buang deh tuh makanan.
Nah kalo yang ukuran kecil/mini kan gak perlu digigit, jadi tinggal lep... sekali comot masuk mulut semua.... hehehehe :D





Harga Rp. 250.000 isi kurleb 100 - 120 pcs + ongkir Rp. 50.000
Untuk Pemesanan silahkan hubungi Zuli 081315530539 (Jakarta area only)
Kue tampah jajan pasar
#foodblogger #seserahan #pernikahan #kuetampah #kuetampahjakarta #jajanpasar #jajanpasarjakarta   #makanantradisionalindonesia #indonesia #lifestyleblogger

Monday, September 3, 2018

Soto tangkar babat betawi

Soto tangkar babat betawi


Ceritanya, masih punya stok sisa qurban, tapi tinggal babat semua. Sekitar 1 kiloan lah.
Daripada kebuang sayang, dan sekalian mau bersih-bersih ngosongin isi kulkas, segera lah di eksekusi menjadi soto tangkar babat betawi.

Resepnya boleh liat di instagramnya @justtryandtaste.
- Babat sekitar 1 kilo
- Santan kental dan encer dari 1 butir kelapa
- Tomat 
- Jeruk nipis
- Kentang rebus 
- Daun bawang & seledri
- Bawang goreng
- Emping goreng
- Minyak goreng

Bumbu halus:
a. blender
- Bawang merah sekitar 7-8 butir
- Bawang putih sekitar 5 butir

b. sangrai dan parut:
- Kemiri 6 butir
- Kunyit sekitar 2 ruas

c. sangrai dan ulek:
- Jinten sekitar 1 sdt
- Ketumbar sekitar 1 sdm
- Merica sekitar 1 sdt

d. parut aja:
- Jahe sekitar 1 ruas
, 
e. bumbu lainnya:
- Daun salam
- Daun jeruk
- Sereh geprek
- Lengkuas geprek
- Gula merah 1 sdt
- Garam 1 sdt
- Masako/royko sapi 2-3 bungkus

Sambel ; cabe merah & rawit rebus hingga lunak, blender dengan garam 1 sdt.


Cara membuat:
- Rebus babat sampai kulit hitamnya bisa dikelupas, bersihkan dan potong-potong kecil.

- Ulek jadi satu bumbu b,c, & d, lalu tumis bersama bumbu a & e hingga harum, masukan potongan babat. Aduk-aduk hingga bumbu meresap sempurna. masukkan santan encer. Rebus hingga mendidih, masukkan santan kental hingga mendidih, koreksi rasa hingga matang dan babat tidak alot.

- Penyajian dalam mangkuk saji; babat dan kuah, taburi daun bawang seledri, potongan tomat & kentang, bawang goreng, perasan jeruk nipis, emping dan sambel. Sajikan bersama nasi panas atau lontong.



Monday, August 27, 2018

Roti Jala Kari Sapi... Jala Bread Beef Curry

Beef Curry with Jala Bread
Kegiatan rutin yang menjadi tradisi di keluarga kami saat Idul Adha adalah mengirimkan hidangan masakan kepada para tetangga non muslim. 
Kok Idul Adha? Kenapa gak waktu Idul Fitri? Ya karna saat Idul Fitri, para tetangga non muslim lebih banyak dikirimi hidangan oleh tetangga muslim. Sedangkan kalo pas Idul Adha malahan gak ada yang kirimin. 
Ibu saya mikirnya, daripada gak kemakan pas Idul Fitri, saking banyak nya yang kirim, ya mending pas Idul Adha aja. Karna biasanya di daerah saya, yang sudah haji saja yang masak besar. 

Bosan dengan menu lebaran ketupat, saya coba buat Roti Jala Kari Sapi dari buku resep Hidangan Lebaran nya @feminamagazine x @primarasa.id edisi tahun 2018. Pas waktu bulan puasa kemaren kan ikut diundang gathering-nya Femina X Modena, saat itu chef-nya demokan masakan ini.

Tapi tanpa daun kari ya. Syuseh cyynnn cari daun kari di daerah saya. Tapi rasa tetap nikmat dong :D . Wah seneng banget, berhasil juga buat roti jala-nya. Seperti bermain aja rasanya :D Sengaja buat nya 2 x lipat dari porsi di resep karna stok daging sapi dari berqurban lumayan banyak. Jadi bisa kirim ke lebih banyak tetangga deh :D. 

Senang nya berbagi. 

Monday, August 20, 2018

Nasi Kuning Hias

Jumat itu... 17 Agustus 2018... saat saya sedang asyik memeras kelapa untuk santan wajik, tetiba datang bu’e (sebutan mbah utk cucu2 tetangga sebelah rumah). Bu’e : mbak yik... minta tolong dong buatin nasi kuning yang dibentuk hias ailopyu.

Saya : oooo iya... sebentar tak selesaikan peras santan dulu, nanti tak ke rumah ya. 
Trus... dengan bahan-bahan hias seadanya... harap maklum ya... yang nyediain hanya nenek-nenek.

Ternyata, nasi kuning itu, untuk acara pertunangan cucu pertamanya... Rani dan Can si bule Turkey. Acaranya sangat sederhana hanya untuk keluarga aja sih. 

Camera taken by Rani

#nasikuning #nasikuninghias #nasikuningtunangan #engagement #indonesiatraditionalfood #indonesia #yellowrice #tumpenghias #tumpeng #foodblogger #lifestyleblogger #lamaran #tunangan

Monday, July 16, 2018

Wajik & Uli/Jadah Seserahan dengan hiasan Gumpaste Flowers


Untuk pemesanan, harus 2 minggu sebelum hari kirim ya.... karna kami harus proses buat gumpaste flowers nya dulu.

Silahkan hubungi 081315530539 (Zuli)
Komplek POMAD Kalibata Tengah XI/12
Jakarta Selatan

Harga:
- Wajik Single Rp. 350.000
- Wajik & Uli/Jadah Rp. 650.000
harga belum termasuk ongkir area Jakarta

#seserahannikah #seserahan #uli #jadah #wajik #wajikuli #wajikjadah #wajikjakarta #ketanuli #ketanulijakarta #pernikahanindonesia #lamaran #pernikahantradisional #makanannusantara #wajikseserahan #gumpaste #gumpasteflowers 


Wajik Seserahan dengan hiasan gumpaste flowers

Uli/Jadah Seserahan dengan gumpaste flowers

Wajik dan Uli/Jadah dengan hiasan gumpaste flowers

Wajik dan Uli/Jadah dengan hiasan gumpaste flowers

Monday, June 25, 2018

The white humble of Uli/Jadah Seserahan and the story behind

Jadah / Uli Seserahan


Tanggal 23 Juni 2018 merupakan hari yang unik dan gak akan pernah terlupakan.
Lagi-lagi semua tentang wajik dan uli seserahan.

Jadi begini ceritanya....
Sebulan yang lalu, saya di telp oleh Pak Rubie yang ramah dan baik hati. Beliau pesan wajik, uli, dodol,roti buaya dan pisang sanggan dan kue tampah serta 20 dus snack isi wajik, uli & dodol potong dan jajan pasarnya untuk tanggal 23 Juni 2018. Waktunya tepat satu minggu setelah hari raya Idul Fitri. Karna libur resmi pemerintah adalah dua minggu, saya agak khawatir nih dengan supplier bahan baku. Saya telpon toko roti Lauw, jawabannya gak pasti. Saya telpon pabrik dodol betawi, jawabannya ragu-ragu. Saya datangi tukang buah langganan, jawabannya fix belum balik dari mudik. Begitupun tukang kelapa langganan. *tepok jidat & nangis dipojokan. Tetiba dapat info dari emak yang baru balik dari pasar kaget, katanya mbak sayur langganan buka setelah lebaran, jadi bisa pesan kelapa disana. *lemes hati ini

Akhirnya saya informasikan ke Pak Rubie perihal ini. Dan disepakati pesanan hanya wajik & uli, serta 20 dus snack isi wajik & uli potongan. Diantar sebelum jam 8 pagi, lokasi pengiriman ke Pondok Kopi.

Selang 2 hari kemudian, saya mendapat telp dari ibu Liza Syaiful di Cibubur. Ibu cantik ini pun memesan wajik & uli untuk hari yang sama di tanggal 23 Juni 2018. Untungnya acara beliau jam 10 pagi jadi saya konfirmasi ke beliau bahwa saya antar pesanan dulu ke Pondok Kopi kemudian baru ke Cibubur.

Selang beberapa hari sebelum hari H, saya selalu konfirmasi ulang ke semua pemesan dan info pembayaran. Dan jedeeeeerrrrrr.... ternyata Ibu Liza memesan masing-masing 2 loyang, jadi total 4 loyang!!!! njiiirrrrr.... loyang gue aje cuma punya 4 biji!!!!! langsung saat itu juga saya ngibrit ke pasar jatinegara buat beli loyang & cetakan. Loyang berhasil didapat, pas kebetulan hari itu hari pertama pasar buka. Tapi sayangnya cetakan bunga mawarnya udah gak ada lagi karna itu model lama. *duh gusti....

Besoknya, hari pertama masuk kerja, jam istirahat cuuuusss ke pasar mayestik sebelah kantor. Di dua toko langganan gak ada yang punya stok cetakan bunga mawar itu. Ngubek muter-muter ke toko belakang... dan Thanks God berhasil didapat. *lemes body dah :D

Singkat cerita.... tiba lah tanggal 22 Juni 2018. Saatnya saya mengeksekusi bahan baku. Subuh saya langsung ke pasar kaget untuk beli kelapa dan beras ketan. Dan jreng... jreng... jreng... mbak sayur langganan emak tutup!!!! beralihlah ke tukang kelapa lainnya. Untungnya masih ada beberapa tukang kelapa lain dengan stok yang lumayan banyak. Aman lah.... Ketan di dapat, kelapa terangkut, pulang dengan hati senang.

Sehari sebelumnya, saya sudah bilang ke tetangga sebelah untuk bantu (saya kalo minta bantuan pasti kasih upah) eeehhhh disuruh datang sore malah gak datang. Padahal kerjaan lagi overload ini....6 loyang wajik & Uli + 20 dus, akhirnya dikerjakan berdua dengan emak. Sumpah tangan saya lemes ngaduk wajik dan numbuk uli. Pekerjaan utama selesai jam 10 malam.... segera tidur untuk kembali bangun jam 12.30. Ternyata jam 1.30 dini hari ada teman (Si Mae) sebelah rumah yang ternyata belum tidur, segera dapat bantuan untuk finishing.... bagian hias menghias berkutat dengan daun pandan. Kelar jam 4 subuh.... segera cuussss keluarin mobil segera kirim pesanan menuju Pondok Kopi - Cibubur.

Pengiriman ke rumah Pak Rubie Pondok Kopi berjalan lancar karna sebelumnya saya pernah antar pesanan ke daerah situ juga, jadi lumayan familiar lah. Lanjut menuju Cibubur dengan mengandalkan Iphone Maps. Dan petualangan pun dimulai, karna saya salah jalan di tol. harusnya lurus terus, saya malah keluar tol. Ok lah akhirnya saya putuskan lewat jalan biasa. Karna saya yang nyetir, Si Mae saya minta pegang Iphone Maps-nya. Ternyata oh ternyata, Si Mae gak ngerti cara baca peta dengan IPhone Maps. Haaadddeeeuuuhhhh!!!! akhirnya... sebentar-sebentar berhenti untuk ngecek peta. Yang kelewatan lah jadi mundur lagi, yang salah jalur lah jadi tanya tukang gorengan *mati aje gue

Terus ikuti jalur di Iphone Maps.... melewati perkampungan dan hutan kecil di Jati Asih dan Jati Warna Bekasi, melewati jalan  non aspal bebatuan di daerah Ciangsana... sumpah kami gak ngerti ada dimana... hanya ngandelin peta di Iphone. Pokoknya lewatin komplek asrama TNI AU. TNI AL dan Polri *tepok jidat
Ngecek jam... masih jam 7 pagi, masih ada waktu 3 jam sebelum jam 10.... pelan-pelan namun pasti, kami tiba di arah belakang Kota Wisata Cibubur. Seneng banget seperti 'Blash from the past' dari dunia antah berantah kembali ke peradaban modern wkwkwkwkwkwk lebay.

Tepat jam 8 pagi kami sampai di kediaman indah-nya Ibu Liza Syaiful di Kota Wisata Cibubur. 
Mission Accomplished. Kami pun pulang dengan santai gak perlu pake Iphone Maps lagi.... hahahaha :D

Tetiba sore hari saat lagi santai-santai melepas lelah sambil nonton tipi, sayup-sayup terdengar suara Mbak Dayu tetangga sebelah rumah panggil-panggil saya. Segera keluar menghampiri. Ternyata Mbak Dayu bersama seorang mas-mas naik motor.

Mbak Dayu : Mbak... ini mas-nya mau pesan wajik, istrinya ngidam....

Saya : ooooo....... *bengong dan takjub. Mas-nya dari mana ya?

Si Mas : Saya dari condet mbak.... dapat info dari temannya istri saya, katanya dulu pernah pesan wajik disini.... Istri saya ngidam pengen wajik mbak....

Saya : Sebentar mas....
Saya masuk ke dalam rumah panggil emak.... ternyata masih ada lebihan wajik setengah kotak makan 

Saya : Mas.... ini masih ada stok lebihan pesanan tadi pagi, tapi hanya segini (sambil liatin) lumayan cukup lah kalo cuma buat bumil ngidam.

Si Mas : oohhh iya gak papa mbak... berapa ya?

Saya & Emak : eeeeehhhh gak usah bayar.... ambil aja buat yang ngidam.

Si Mas ngotot : enggak mbak saya bayar....

Saya pun ngotot : enggak mas... ini saya kasih kok, doain aja saya banyak pesanan lagi nantinya.

Si mas nyerah : ya udah deh makasih ya mbak...

Saya senyum senang : iya mas... cepetan pulang gih, biar istrinya gak nunggu lama. 

Si mas pulang dengan senyum : Iya mbak... makasih banyak ya....

Saya dan emak pun saling berpandangan.... trus ketawa bareng.... alhamdulliah berkah.


Wajik Hias Bunga Pandan

Motif baru ya gaess... Untuk pemesanan area Jakarta, silahkan hubungi WA/Call 081315530539